1. Mít
Loại cây ăn quả nhiệt đới chứa nhiều resveratrol, là chất chống oxy hóa tuyệt vời. Các nghiên cứu chỉ ra rằng mít góp phần quan trọng vào quá trình đốt cháy chất béo dư thừa, giúp duy trì trọng lượng khỏe mạnh. Có thể mua mít tươi, đông lạnh, sấy khô.
2. Các loại hạt đậu
Năm 2016 được xem là năm lên ngôi của các loại hạt. Duy trì chế độ ăn nhiều các hạt đậu giúp cắt giảm vòng eo hiệu quả. Loại thực phẩm giá rẻ này cũng giúp tăng các cholesterol tốt bảo vệ sức khỏe, là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào.
3. Cà phê
Nghiên cứu tại Tây Ban Nha phát hiện những người tiêu thụ cafein đốt cháy calo trong 3 giờ sau đó nhiều hơn 15% so với những người không sử dụng. Với những người không thể uống cà phê trực tiếp, có thể pha trộn trong sinh tố, khuấy với sữa chua hoặc bột yến mạch...
4. Kiwi
Loại quả này là thực phẩm hiệu quả giúp trợ giúp giấc ngủ, hạn chế việc tăng cân. Ăn nhẹ 2 quả kiwi khoảng 1 giờ trước khi đi ngủ giúp đi vào giấc ngủ dễ dàng và ngủ ngon hơn. Với hàm lượng cao chất chống oxy hóa và serotonin, kiwi góp phần giúp điều chỉnh đồng hồ sinh học của cơ thể.
5. Cao lương (lúa miến)
Loại thực phẩm này giúp đốt cháy chất béo, đặc biệt là mỡ bụng hiệu quả. Nghiên cứu từ Đại học Tufts thực hiện trên gần 3.000 người lớn cho thấy chế độ ăn nhiều cao lương còn giúp hạn chế chất béo nội tạng, loại chất béo mang lại nhiều rủi ro cho sức khỏe.
6. Súp lơ lên men
Khi lên men, súp lơ cung cấp những lợi khuẩn trong đường ruột, góp phần cải thiện kích thước vòng eo và kiểm soát cân nặng. Các chế phẩm sinh học tìm thấy trong rau lên men cũng góp phần đáng kể trong việc giảm cholesterol, tăng cường khả năng miễn dịch và thậm chí chống ung thư.
Lê Phương