Nằm tại Tây Âu, Vương quốc Bỉ rộng khoảng 30,7 nghìn km2, dân số 11,68 triệu (tháng 1/2022), theo Worldometers.
Vào thế kỷ 16, hạt cacao được những người chinh phục Trung Mỹ mang về châu Âu. Trong một thời gian dài, món ngon này chỉ dành cho những người Bỉ giàu có. Tuy nhiên, vào thế kỷ 19, quá trình công nghiệp hóa sản xuất đã làm giảm giá chocolate và giúp nó phổ biến rộng rãi. Hiện nay, Bỉ có đến 16 bảo tàng cùng hơn 2.000 cửa hàng bán chocolate. Ở đây, các trường dạy cách làm chocolate có ở khắp mọi nơi, từ sơ cấp, trung cấp cho đến cao cấp.
Theo Vokrug Sveta, người Bỉ ăn trung bình 8 kg chocolate mỗi năm. Họ chi hơn 30 euro cho chocolate hàng năm.
Người Bỉ cho biết có nhiều loại chocolate dành riêng cho người dân và du khách. Đến thủ đô Brussels Bỉ, du khách có thể mua chocolate làm quà tại các cửa hàng gần quảng trường trung tâm và bức tượng "Manneken Pis" (Chú bé đi tiểu). Các cửa hàng chocolate ở Bỉ đều được trang trí theo phong cách cổ điển và bắt mắt với những đài phun chocolate lỏng ở cửa sổ.
Một cửa hàng chocolate tại Bỉ. Ảnh:Age/East News
Câu 2: Ngoài "Xứ sở mặt trời mọc", "Xứ sở hoa anh đào", Nhật Bản còn có tên gọi nào?