Sau 7 năm vật lộn trên phim trường, từ một anh thợ hồ nghèo khó ở Malaysia, Lý Minh Thuận đã trở thành một ngôi sao sáng của truyền hình Singapore. Anh đã để lại dấu ấn qua các phim "Song kiếm hợp bích", "Thanh xà-bạch xà" và "Sự lựa chọn sai lầm".
Khán giả ấn tượng với anh qua vai Tạ Đình Chương trong "Hành động bò cạp" và Hứa Tiên trong "Thanh Xà - Bạch Xà". Anh sinh ra ở Malaysia, nhưng lập nghiệp và thành danh ở Singapore. Lúc mới đến Singapore anh đã có thời gian làm công nhân, nhờ vóc dáng cao ráo khá bắt mắt nên được mời làm... người mẫu.
Đó là danh hiệu mà báo chí Singapore vừa dành tặng cô. Với chiều cao 1m71, nặng 48 kg, và một vóc dáng cân đối, cô có dáng vẻ của một người mẫu. Trong những ngày theo học ngành thương mại ở Canada, cô không hứng thú với những con số, biểu đồ, mà lại thích mày mò thiết kế quần áo cho mình và bạn bè.
Khi mới đặt chân đến Singapore, chàng trai này đã làm phụ hồ cho một công trình xây dựng lấy tiền ăn học. Bằng ý chí và nghị lực, Lý Minh Thuận vươn lên trở thành một ngôi sao điện ảnh sáng giá không kém gì Lâm Chí Dĩnh.
Diễn viên này luôn vui vẻ và không chịu được sự gò bó. Cô thậm chí còn chẳng để ý đến chế độ ăn kiêng hằng ngày để giữ gìn hình thể. Bằng chứng là có lần Phương phải nhập viện vì bội thực bánh nhân dứa.
Với bộ phim "Hoa lửa cuộc đời", phát sóng trên HTV7, diễn viên khả ái Phạm Văn Phương trong vai luật sư Mã Gia Gia ngày càng trở nên nổi tiếng. Cô được giới hâm mộ Singapore thân ái gọi là chị Hai (chị cả là Trịnh Huệ Ngọc).
