Từ nay đến 15/1/2004 (23 Tết Giáp Thân), đoàn thanh tra liên ngành gồm cán bộ y tế, công an, thú y, quản lý thị trường sẽ kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm ở Hà Nội. Việc kiểm tra tập trung vào các mặt hàng phục vụ Tết, gồm rượu, bia, bánh kẹo, giò chả, phụ gia thực phẩm.
