Thời tiết nóng, ngột ngạt đến nỗi buổi chiều nào đón con ở trường xong, bà Lan Anh lại cho 2 nhóc vào hồ bơi Kỳ Đồng (TP HCM) để vùng vẫy cho thỏa thích. Mát thì có mát thật, nhưng đông khách đến nỗi hồ trở nên quá tải. Kết quả là có cảm giác mát mẻ nhưng mấy đứa nhỏ phải luôn tay gãi mình mẩy vì ngứa, mắt thì đỏ kè còn mũi bắt đầu sụt sịt do dị ứng.
Đi tắm được 2 lần, bà Lan Anh bỏ ý định dùng nước hồ bơi giải nhiệt và xoay sang mua thêm máy quạt hơi nước trong nhà để hỗ trợ chiếc máy lạnh đang chạy cà khổ vì đã "già" lại phải vận động hết công suất. "Tốt nhất là cho các cháu chơi ở phòng khách có trang bị máy hơi nước tạo ẩm, rồi tăng cường ăn uống đồ mát vào", bà Lan Anh nói.
 |
|
Các công viên nước thu hút khách trong ngày nóng. Ảnh: P.A. |
Hoa quả giải nhiệt hút hàng
Tại các chợ, giá các loại thực phẩm giải nhiệt đang tăng ào ạt. Tuần trước, giá chanh, tắc (quất) ở mức 13.000-15.000 đồng/kg, thì đầu tuần này đã xấp xỉ 18.000-20.000 đồng/kg. Theo nhiều người bán hàng, kinh nghiệm cho thấy, giá chanh, tắc sẽ còn tiếp tục tăng cao vì hiện nay chỉ mới bắt đầu vào mùa nóng của đất Nam bộ. Sức tiêu thụ các loại cây cỏ mát như artichaud, mía lau, mã đề... cũng tăng vọt, giá cả bị đẩy từ 4.000-5.000 đồng/kg lên một bước gấp đôi và tiếp tục tăng hàng ngày.
Năm nay, mặt hàng được nhiều người quan tâm là các loại cây cỏ thiên nhiên nấu nước mát được chế biến sẵn như hoa cúc, rong biển, artichaud... Bà Nguyễn Thanh Nhi, bán hàng nước thanh nhiệt trên đường Phan Đăng Lưu (TP HCM) cho biết, gần đây bà thường xuyên chuẩn bị hơn 100 chai pet nước mát đủ loại trữ sẵn trong tủ lạnh vì rất đông khách đến hỏi mua về nhà. Giá bán 2.000-3.000 đồng/chai nay cũng tăng gấp rưỡi, gấp đôi tùy loại. Bà Nhi cho biết, phải tăng giá vì giá mua vào nguyên liệu cũng đã tăng gấp đôi, 3 lần so với trước.
Hằng, khách thường xuyên của hàng nước bà Nhi cho biết, mua nước nấu sẵn rất tiện lợi, không mất nhiều thời gian và chi phí gas, điện để đun nấu. Hơn nữa, lại có cảm giác thơm ngon hơn nhờ người bán cho thêm một số hương vị tạo mùi tự nhiên khác vào nước uống. "Nhưng mà phải chọn hàng nước đáng tin cậy về vệ sinh, an toàn thực phẩm để tránh bị đau bụng", Hằng nhắc nhở.
 |
|
Các ống bương chứa nước thốt nốt tươi được người bán cất công mang từ An Giang về Sài Gòn để phục vụ khách. Ảnh: P.A. |
Tâm lý thích dùng cây cỏ thiên nhiên để giải nhiệt của người mua hiện nay cũng giúp cho các hàng nước chế biến từ trái thốt nốt thu hút rất nhiều khách hàng, mặc dù giá không rẻ, 8.000 đồng/ly. Chủ hàng nước thốt nốt trên đường Bà Huyện Thanh Quan, quận 3, cho biết, bà phải về tận Châu Đốc thuộc An Giang, xứ sở của trái thốt nốt Việt Nam, để mua về TP HCM bán. Cùi thốt nốt được xắt nhỏ để nấu chè hoặc ăn tươi cùng với nước. "Người Sài Gòn rất chuộng món ăn này trong mùa nóng", bà chủ cửa hàng cho biết. Hiện mỗi ngày bà bán được khoảng 100 trái thốt nốt, chưa kể trái đã chế biến sẵn thành chè, thạch.
Quạt hơi nước qua mặt máy lạnh
Tại các trung tâm mua sắm điện máy TP HCM, sức mua những ngày qua của các loại sản phẩm máy lạnh, quạt đang tăng khoảng 20-30% so với trước, song so với mọi năm, quạt hơi nước đang được nhiều khách hàng lựa chọn hơn máy lạnh hay loại quạt thường. "Quạt hơi nước năm nay được bán hàng kèm theo khuyến mãi nên giá cả tính ra cũng không cao hơn nhiều so với quạt thường, lại mát hơn", anh Nguyễn Văn Minh đang đưa cả nhà đi chọn quạt tại siêu thị điện máy Chợ Lớn, quận 5 cho biết.
Quạt hộp năm nay cũng được tiêu thụ mạnh hơn loại quạt đứng thường thấy. Theo giới kinh doanh điện máy, do nhiều gia đình trung lưu muốn chọn mẫu mã lạ một chút so với những kiểu quạt đã có trong nhà nên mua quạt hộp.
Để cạnh tranh thu hút khách hàng, hầu hết các trung tâm điện máy như Chợ Lớn, Nguyễn Kim, Ideas, Thiên Hòa, Lộc Lê... đều tổ chức những chương trình khuyến mãi lớn, bao gồm bán hàng giảm giá, có quà tặng, hoặc tham gia trò chơi xổ số, rút thăm trúng thưởng...
Ông Đinh Văn Lăng, trưởng phòng kinh doanh Trung tâm điện máy Lộc Lê, cho biết, so với năm ngoái, giá mặt hàng điện lạnh, điện gia dụng cho mùa nóng năm nay tăng khoảng 10-20% do giá nguyên vật liệu tăng. Tuy nhiên các chương trình khuyến mãi rầm rộ của những trung tâm mua sắm điện máy đã kéo giá thành thực tế giảm xuống đáng kể, thậm chí còn thấp hơn nhiều so với mức giá bán trong mùa nóng năm 2005.
Dự báo của giới kinh doanh cho rằng, chắc chắn các sản phẩm mùa nóng sẽ còn tiếp tục bị sốt cao trong 2 tháng tới, kể cả khi mùa mưa Nam bộ bắt đầu.
Phan Anh