Kyodo Senpaku, tập đoàn điều hành hoạt động săn bắt cá voi bằng tàu mẹ duy nhất trên thế giới, ngày 21/5 tổ chức lễ khởi hành cho chuyến đi đầu tiên của tàu Kangei Maru, xuất phát từ cảng Shimonoseki, tỉnh Yamaguchi. Tàu dự kiến ra vùng biển ngoài khơi vùng Tohoku và Hokkaido từ ngày 25/5, kỳ vọng đánh bắt được 200 con cá voi trong năm nay.
Đây là tàu mẹ săn cá voi mới trị giá 7,5 tỷ yen (48 triệu USD) của Nhật Bản, xuất xưởng hồi tháng 3 để thay thế tàu tiền nhiệm Nisshin Maru sau ba thập kỷ hoạt động.
Tàu Kangei Maru dài 113 m rộng 21 m, có lượng giãn nước 9.299 tấn, tầm hoạt động 13.000 km, đủ để đến biển Nam cực, với đội thuyền viên hơn 100 người. Theo phương pháp đánh bắt bằng tàu mẹ, các tàu nhỏ hơn sẽ đưa cá voi săn được lên tàu mẹ để mổ.
Trên tàu Kangei Maru có cơ sở chế biến, xử lý thịt trước khi cấp lạnh tại chỗ. "Nó giống như một nhà máy vậy", Ryosuke Oba, chủ nhà hàng thịt cá voi ở Shimonoseki, nói.
![Tàu Kangei Maru khởi hành từ cảng Shinmonoseki, ngày 21/5. Ảnh: AFP](https://vcdn1-vnexpress.vnecdn.net/2024/05/22/afp-20240521-ar-20240521111341-8693-3423-1716368109.jpg?w=0&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=1vv48MOC-ahimJ2qFUAAMg)
Tàu Kangei Maru khởi hành từ cảng Shinmonoseki, ngày 21/5. Ảnh: AFP
Ngư dân Nhật hiện được phép đánh bắt cá voi minke, bryde, sei. Giới chức đang xem xét đưa cá voi vây, loài động vật lớn thứ hai sau cá voi xanh, vào danh sách.
Cá voi vây trưởng thành nặng 42 tấn, dài 20 mét, một số cá thể có thể nặng tới 80 tấn. Săn cá voi vây đòi hỏi một đội tàu do tàu mẹ dẫn đầu, khiến Kyodo Senpaku trở thành đơn vị duy nhất trên thế giới có khả năng đánh bắt loài này.
Người Nhật săn bắt cá voi trong nhiều thế kỷ. Thịt cá voi là nguồn protein chính ở nước này trong thời hậu Thế chiến II, thậm chí còn là một phần trong thực đơn bữa trưa ngày nay tại các trường học ở Shimonoseki, địa phương có truyền thống đánh cá lâu đời.
Nhu cầu thịt cá voi giảm mạnh trong những thập kỷ gần đây. "Chúng tôi muốn cải thiện điều này. Mục tiêu lớn nhất là thúc đẩy nhu cầu thịt cá và nâng cao nhận thức về đánh bắt cá", Shintaro Maeda, thị trưởng Shinmonoseki, nói, mô tả truyền thống này là "một phần bản sắc của người Nhật".
Nhưng các nhà bảo tồn phản đối truyền thống này, cho rằng săn cá voi là hành vi tàn ác. Họ chỉ ra cá voi sống lâu, sinh sản chậm nên không phải nguồn thức ăn bền vững.
Hiện Nhật Bản là một trong ba quốc gia trên thế giới đánh bắt cá voi vì mục đích thương mại, cùng Na Uy và Iceland.
![Món thịt cá voi nướng tái tại một nhà hàng địa phương ở Shimonoseki, Nhật Bản. Ảnh: AFP](https://vcdn1-vnexpress.vnecdn.net/2024/05/22/2a67c7e4f45adef604072b80af7cab-4001-3260-1716368110.jpg?w=0&h=0&q=100&dpr=1&fit=crop&s=4CXXuUtqaM8LUy4OmxH2tA)
Món thịt cá voi nướng tái tại một nhà hàng địa phương ở Shimonoseki, Nhật Bản. Ảnh: AFP
Đức Trung (Theo Yomiuri, AFP)