Thông thường nhiệt độ càng cao thì khối lượng riêng của các chất rắn, lỏng, khí càng giảm. Tuy nhiên nước ở nhiệt độ 0 – 4 độ C thì ngược lại. Ví dụ: Ở điều kiện bình thường, khối lượng riêng của nước ở 0 độ C (nước đá), 2 độ C, 4 độ C lần lượt là: 0,920 kg/lít; 0,99997 kg/lít và 1kg/lít.
Như vậy, nước nặng nhất ở 4 độ C. Trong khoảng từ 0 đến 4 độ C, nhiệt độ nước càng thấp thì nước càng nhẹ. Do đó, ở khu vực sông hồ bị đóng băng bề mặt, nước đá nhẹ nhất nổi lên trên, nước ấm dần lên theo độ sâu, ở đáy sông, hồ nước khoảng 4 độ C. Một số loài cá có thể sống ở điều kiện nhiệt độ đó.
Câu 4: Chọn phát biểu Sai dưới đây:
A. Nước cất (nước không lẫn tạp chất) luôn sôi ở 100 độ C
B. Thêm ít muối vào nồi nước thì nhiệt độ sôi của nước tăng lên