Hành trình từ cá cơm tươi đến 30 triệu lít nước mắm tại Vũng Tàu Từ những con cá cơm tươi ngon cùng muối tinh có sẵn, kết hợp với quy trình ủ sau ít nhất 12 tháng trong các thùng chượp bằng gỗ dầu, người dân miền biển Vũng Tàu tạo ra loại nước mắm truyền thống của địa phương.
Ngư dân Hà Tĩnh làm mắm cá bằng năng lượng mặt trời 20 bể mắm cá của bà Trần Thị Thinh (Hà Tĩnh) hoạt động liên tục nhờ 10 tấm pin năng lượng mặt trời.