Có nên ăn trứng luộc lòng đào? Trứng lòng đào là món ăn cung cấp năng lượng, ít calo nhưng lại có thể gây nguy hiểm nếu bảo quản và luộc không đúng cách.
Mẹo luộc trứng gà cho từng khẩu vị Luộc trứng tưởng đơn giản nhưng để phù hợp với khẩu vị từng người lại không dễ. Đầu bếp Hoshi Phan hướng dẫn cách luộc để có trứng lòng đào, chín tới hay chín kỹ.
Cách gọi các món trứng đúng chuẩn nhà hàng Trứng lòng đào gọi là medium-boiled egg, over-hard egg là trứng rán chín kỹ cả lòng trắng lẫn lòng đỏ...
12 sự thật về trứng ít người biết Trứng cút hay trứng gà bổ hơn, lòng đỏ đậm giàu dinh dưỡng hơn lòng đỏ nhạt... Đâu là sự thật?
Cách luộc trứng lòng đào ngon nhất Luộc trứng lòng đào rất khó bởi nhiệt độ thích hợp cho lòng trắng là 82 độ C còn lòng đỏ là 77 độ C.
Lý do nên ăn trứng lòng đào Nên ăn trứng luộc lòng đào thay vì rán, bởi trứng lòng đào không mất các dinh dưỡng thiết yếu cần thiết.
