Tinh bột nghệ Hưng Yên hàm lượng Curcumin cao 4,7% Hàm lượng Curcumin trong tinh bột nghệ Hưng Yên cao gấp 3 lần loại thông thường (1,5-1,7%) do Bệnh viện đại học Y Hà Nội chứng nhận.