Nhiều người có thói quen vò rau ngót trước khi nấu nhưng nếu không biết cách dễ làm hao hụt dinh dưỡng.
Nhiều người có thói quen vò nát lá rau ngót trước khi nấu để rau mềm, dễ ăn. Cách này có khiến rau bị mất dinh dưỡng? (Thương, 29 tuổi, Thanh Hóa)
Một bát canh với rau ngót xanh mềm, riêu tép ngọt thơm, thanh mát, nhanh chóng xua tan những mệt mỏi ngày nóng bức.
Một số người xào rau trước cho mềm rồi mới thêm nước, số khác lại thích rau xanh nên đun sôi nước mới cho vào.
Anh chàng đã đưa cành rau vào bên trong rổ rồi sau đó rút ra ngoài, giúp 'cành ra đi, lá thì ở lại' sạch sẽ.
Canh rau đay, rau dền đỏ, rau ngót có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, bổ dưỡng, thích hợp khi thời tiết nắng nóng.
Đu đủ, rau bồ ngót, gan động vật, thịt tái sống... bà bầu nên hạn chế ăn.
Rau ngót tính mát, vị bùi, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ huyết, chữa các bệnh như sởi, ho, đái rắt,...
Với công thức nấu 7 món canh này, đảm bảo bữa cơm ngày hè của gia đình bạn vẫn ngon miệng mà lại mát lành.
Con vật nhìn giống rắn lục, to cỡ chiếc đũa ăn cơm, dài hơn 20cm, nằm trong bó rau mua tại một siêu thị ở Sài Gòn.
>> Câu được cá trê hồng dài hơn 1m
Lá bồ ngót sắc lên uống trị chứng bí tiểu hoặc tiểu đường. Bị viêm phổi, lấy rau này nấu canh hoặc sắc uống sẽ khỏi.
> Công dụng trị bệnh của dưa chuột
