Đồng ThápNhiều lần khởi nghiệp thất bại, vợ chồng anh Lâm Thái Dương không nản, chuyển sang trồng nấm rơm trong nhà cho lợi nhuận 400-500 triệu đồng mỗi năm.
Để sản xuất nấm rơm phải trải qua 3 công đoạn: ủ rơm, ủ tơ, thu hoạch và chăm sóc kỹ lưỡng.
Trong khi nhiều miền quê đốt rơm rạ, người dân xã Bình Trị (Quảng Nam) đi thu mua về làm nấm, mỗi tháng một hộ thu lãi 15 triệu đồng.
Làm phân bón, thức ăn gia súc, trồng nấm... là những cách đơn giản giúp nông dân kiếm được tiền từ phế phẩm nông nghiệp.
Cơ sở sản xuất nấm TSC FARM thành lập đầu năm 2017, dự kiến cung cấp 80 tấn nấm tươi mỗi năm cho thị trường.
Hiện nay, vùng trồng nấm của người dân Bố Trạch, Quảng Bình đạt sản lượng khoảng 60 tấn nấm sò, 20 tấn mộc nhĩ, 4,5 tấn nấm rơm và 2 tấn nấm linh chi mỗi năm. Thị trường tiêu thụ chủ yếu là Quảng Bình, Quảng Trị, Hà Tĩnh, Nam Định...