Chỉ cần dạo một vòng quanh chợ, bạn có thể bắt gặp những món ăn đậm đà bản sắc đất Tây Bắc như xôi ngũ sắc hay pa pỉnh tộp - món cá nướng của người Thái.
Đi dọc quốc lộ 32, đèo Khau Phạ nối liền Tú Lệ với Mù Cang Chải, du khách có thể ngắm nhìn cảnh tượng ngút ngàn của các thung lúa đang vào mùa vàng mới.
Trên các cung đường đèo dốc, du khách sẽ được đắm mình trong mùa vàng tháng 9 Mù Cang Chải, Yên Bái và trải nghiệm đời sống người Mông, Thái.
Vẫn đứng lớp, nhưng khác với đồng nghiệp dạy tiếng phổ thông, thầy Lâm dạy chính tiếng Mông cho học trò nơi vùng cao Mù Cang Chải (Yên Bái).
Được đánh giá là một trong những địa điểm chơi dù lượn đẹp nhất Việt Nam, Mù Cang Chải mùa này nhìn từ trên dù lượn mang vẻ đẹp thi vị, hùng vĩ và mê đắm.
Khi di chuyển trên tuyến cao tốc Nội Bài - Lào Cai, bạn có thể đi Phú Thọ tại điểm IC8, đi Vĩnh Phúc tại điểm IC4 hay Yên Bái tại điểm IC14.
Không cần đi sâu vào bản, chỉ cần dọc theo quốc lộ 32 từ Tú Lệ lên thị trấn Mù Cang Chải (Yên Bái), du khách đã có thể chiêm ngưỡng những thửa ruộng bậc thang tầng tầng, lớp lớp vàng óng lên tới tận mây trời.
Mùa này, những phượt thủ thích khám phá nô nức rủ nhau phiêu lưu trên những cung đường Tây Bắc để săn mây và lúa chín.
Những ruộng bậc thang vào mùa lúa chín vàng óng trải dài tận phía chân trời, những ánh mắt ngây thơ hồn nhiên của trẻ nhỏ vùng cao Mù Cang Chải đẹp như một bức tranh dưới ống kính của những bạn trẻ đam mê phượt...
Nếu chọn xe máy làm bạn đồng hành cho chuyến phượt Tây Bắc mùa này, ngoài dụng cụ sửa xe và đồ dùng cá nhân, bạn cũng cần chuẩn bị các giầy tờ tùy thân và lên cung cho phù hợp.
Chuẩn bị vào lớp 1 nhưng trẻ em dân tộc Mông ở huyện miền núi Mù Cang Chải (Yên Bái) chỉ bập bõm vài từ tiếng Việt.
Thị trấn nổi tiếng với đặc sản gạo nếp này là nơi bạn có thể hòa mình vào làn nước suối khoáng nóng và chiêm ngưỡng cảnh sắc yên bình của một vùng quê trù phú.
Từ Văn Chấn theo quốc lộ 32 lên Mù Căng Chải, trước lúc vượt đèo Khau Phạ, đa số du khách đều chọn Tú Lệ là điểm dừng chân, nghỉ lại qua đêm để đón bình minh huyền ảo và thưởng thức đặc sản vùng cao.
Khi những cơn mưa rào đầu tiên của mùa hạ sầm sập đổ và nắng chưa kịp gay gắt là lúc những thửa ruộng bậc thang lấp lánh trong sắc màu tuyệt đẹp.
Lòng làm lạp xưởng là lòng non, nhồi thịt nạc vai xay nhuyễn, ướp gia vị, hành băm phi thơm, hạt mắc khén, phơi trên giàn bếp luôn đỏ lửa cả năm.
Mùa thu hoạch lúa của bà con dân tộc ở Mù Cang Chải, Yên Bái diễn ra trong nắng cuối thu, kèm theo chút lạnh se se của những ngày giáp đông. Điểm xuyến trong khung cảnh ấy là nụ cười vui tươi của người phụ nữ Mông, những bồ lúa được chất cao ngất làm nổi bật sự thanh bình và no ấm của bản làng.
Khau Phạ, có nghĩa Sừng trời, là con đèo dài nhất quốc lộ 32 với 30 km mà có đến hai phần ba là đường cấp phối, gập ghềnh đá sỏi.
"Dọc ngang đất nước" mở màn bằng chuyến hành trình ngao du Mù Căng Chải ở Tây Bắc.
Tháng 9, cái nắng gắt của mùa hè đã bắt đầu dịu bớt, thảng hoặc những trận mưa bão ì ầm làm dịu mát cái oi ả và những thửa ruộng bậc thang đã vàng sẫm một màu, tạo nên một vẻ đẹp hiếm có trên miền Tây Bắc xa xôi.
Chỉ khoảng một tuần nữa, các thửa ruộng bậc thang từ Yên Bái đến Lào Cai, từ Lai Châu đến Hà Giang đều sẽ chín vàng và được gặt hết. Dưới đây là bản tin cho những người thích 'săn lúa'.
