Để làm món cá xào măng, cần dùng loại cá thịt chắc như cá lóc (miền Bắc gọi là cá quả), trong quá trình xào tuyệt đối không cho nước, tránh làm thịt cá vỡ nát.
Để làm món cá xào măng, cần dùng loại cá thịt chắc như cá lóc (miền Bắc gọi là cá quả), trong quá trình xào tuyệt đối không cho nước, tránh làm thịt cá vỡ nát.
Món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn với măng tây giòn ngậy, thịt xông khói dai dai thơm thơm cùng các gia vị được lựa chọn cẩn thận...
Mỗi gia đình nên có 2 loại dầu, gồm dầu cung cấp axit béo như olive dùng trộn và dầu dừa, dầu phộng để chiên xào ở nhiệt độ cao.
Món ăn dễ làm, bổ dưỡng lại không chứa quá nhiều năng lượng.
Dưới đây là video hướng dẫn của Tasty.
Món ăn dễ làm, bổ dưỡng lại không chứa quá nhiều năng lượng.
Không hiểu sao tôi xào mực thường bị ra rất nhiều nước nên mực ăn hơi nhạt, không được ngọt và giòn. Nước xào lõng bõng ăn không ngon mà bỏ đi thì tiếc.
