Trong thực đơn, mỗi món ăn thường có bảy lựa chọn, kèm những mô tả chi tiết về cách chế biến, còn ký hiệu tiền tệ bị loại bỏ.
Ngâm gạo rồi giã thành bột và nấu chung với bông mướp, rau dền, lá nhíp... tạo ra canh bồi, một món ăn đặc trưng của người S'tiêng ở Bình Phước.
Chợ Nà Si (Sơn La) bán nhiều loại côn trùng như: châu chấu, ấu trùng chuồn chuồn, ve sầu non, dế mèn, trứng kiến...
Hai du khách thấy đuông dừa như bim bim bị ỉu, còn nhện tarantula có vị giống cua.
Thực khách có thể bị sốc khi ăn gà rán ớt loại cay nhất ở Mỹ, trong khi Hungary sở hữu loại ớt có vị ngọt dịu đến cay nồng.
Với nguyên liệu chính là bột mì, người dân Pháp sáng tạo ra baguette, còn người Trung Quốc làm màn thầu.
Người có vấn đề về răng nhạy cảm hoặc khoang miệng, không nên ăn giấm vì axit acetic trong giấm có tính ăn mòn.
Thực khách đến nhà hàng Robot.He có thể tự chọn nguyên liệu, sau đó chỉ cần đợi đồ ăn được đưa đến bàn.
Cơ sở nuôi gián của ông Li Bingcai có khoảng 10 triệu con gián phục vụ cho các nhà hàng và sản xuất gián sấy khô cho công ty dược phẩm.
Vùng Burgundy là nơi khai sinh ra món ốc sên với nguyên liệu dễ tìm nhưng cách chế biến cầu kỳ, đòi hỏi nhiều thời gian.
Người Colombia hòa tan phô mai trong cốc chocolate nóng tạo nên đồ uống có hương vị lạ và ăn kèm cùng bánh mì bơ.
Mỗi ngày một người dân ở Ngọc Lặc có thể bắt được khoảng 2 kg bọ xít đưa về chế biến thành món ăn.
Để bắt được cua đỏ, người dân miền núi Thanh Hóa phải đào lỗ sâu nửa mét, áp tai xuống đất để nghe tiếng cua chạy.
Ngoài tìm kiếm tour giảm giá, hàng nghìn khách tham quan hội chợ ở Hà Nội còn chú ý đến các món ăn và trải nghiệm mới.
Lẩu cháo, thịt xiên nướng, ốc luộc… là những món ăn hấp dẫn thực khách ở thủ đô những ngày này.
Nhà hàng tại Tokyo sẽ chế biến món ăn sau khi phân tích mẫu chất thải của mỗi thực khách, giúp họ bổ sung các chất dinh dưỡng thiếu hụt.
Chỉ bán duy nhất phở bò tái lăn, chủ quán ở Lò Đúc được mời đi Nhật Bản, Hàn Quốc để dạy nấu phở.
Chuồn chuồn tẩm bột chiên, sâu nhúng chocolate. bánh quy bọ... là những món ăn được phục vụ trong bảo tàng côn trùng Audubon.
Sau chuyến thăm năm 2017, vợ chồng Nhật hoàng Akihito mời tất cả nhân viên khu nghỉ ở Huế lên bắt tay cảm ơn, bày tỏ sự hài lòng.
Đây là những món ăn thường được thưởng thức vào đầu năm với ý nghĩa mang lại nhiều may mắn và an lành.