8 quán bún đậu mắm tôm có tiếng ở Hà thành Đậu giòn béo, bún tươi, đủ chả thịt, nước chấm thơm,... là những ưu điểm chung tạo nên tên tuổi của các quán bún đậu ở Hà Nội.
Bún đậu lòng rán, món ăn cho ngày đông ở Hà Nội Không chỉ kết hợp với đậu, bún còn có thêm lòng, dồi, thịt lợn… rán vàng ươm, thơm nức, tạo nên một món ăn hấp dẫn.