Hai loại gạo đặc sản của núi rừng Mường Lò Séng Cù và Hương Chiêm là hai giống lúa đặc sản tạo nên danh tiếng gạo cho Mường Lò.
Cánh đồng 'một giống' giúp Mường Khương giữ giống lúa đặc sản Các vùng trồng lúa Séng Cù chỉ canh tác một giống, áp dụng phương pháp canh tác SRI và liên kết với hợp tác xã thu mua.
Gạo Séng Cù-hạt ngọc Tây Bắc Cây lúa tắm sương đêm, uống nước suối từ khe núi chảy ra cho hạt gạo dẻo, vị ngọt bùi, thơm hương núi rừng Tây Bắc.
