Vịt bầu Lâm Thượng chắc thịt nhờ ăn ốc và rêu đá tự nhiên Được nuôi thả trên đồng, trên suối và ăn rêu đá, ốc vặn, tép đồng kiếm được, vịt bầu Lâm Thượng cho thớ thịt chắc, căng mọng, lại ngọt thơm.