Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng Những hạt gạo ngon được xay thành bột, tráng hai lớp rồi nướng trên than củi trước khi đem phơi sương, có thể dùng cuốn cùng thịt heo, rau.
Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, Tây Ninh Bánh được làm từ gạo ngon xay thành bột, tráng hai lớp rồi mới nướng trên than củi trước khi đem ra phơi sương vào lúc trời khuya.
Du khách tự tay làm bánh tráng phơi sương ở Tây Ninh Tự tay làm và thưởng thức bánh tráng là trải nghiệm du khách có thể thử tại lễ hội đang tổ chức ở thị trấn Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh.
Công thức gia truyền làm bánh tráng phơi sương Trảng Bàng Theo nghề nhiều năm, bà Phạm Thị Đương cho biết các công đoạn tráng bột, hấp chín, nướng than, phơi sương đêm... khá cầu kỳ để có mẻ bánh ngon.
