Bánh nhãn ngào đường Đây là loại bánh đặc sản của Nam Định, viên bánh tròn như quả nhãn, giòn tan, thơm nhẹ hương gừng.
Đặc sản bánh nhãn Nam Định Gạo nếp và trứng gà là 2 nguyên liệu chính làm bánh nhãn nên cần chọn loại ngon, lấy từ cơ sở uy tín.
9 món ngon vang danh đất Nam Định Ngoài phở bò, Nam Định còn nổi tiếng với món bún đũa, xôi xíu, bánh nhãn và kẹo sìu châu...