Người trăm tuổi ở Vùng Xanh duy trì sức khỏe nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, với các thực phẩm phổ biến gồm đậu, rau lá xanh, hạt, ngũ cốc nguyên hạt, dầu ô liu, nghệ.
Tránh thực phẩm giàu oxalat như rau bina, chocolate, khoai lang, hạn chế thịt động vật, các món nhiều muối, uống nhiều nước để giảm nguy cơ sỏi thận.
Nhà vệ sinh ở quán cà phê của bạn tôi chỉ sạch buổi sáng, 'hỗn loạn' vào buổi trưa, chiều đến tối thì khách ngại dùng.
Ăn nhiều rau củ quả chứa chất xơ, uống đủ nước góp phần phòng viêm mạch máu, ngăn mảng xơ vữa hình thành, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ.
Trứng, cá, thực phẩm lên men, đậu phộng, rau, cung cấp chất xơ, chất béo lành mạnh và protein, giúp tăng cảm giác no, kiểm soát cơn thèm ăn, đốt cháy mỡ thừa.
Huyết áp là lực đẩy của máu lên thành động mạch khi di chuyển từ tim đến phần còn lại của cơ thể và chế độ ăn uống có thể tác động đáng kể đến chỉ số.
Táo, gạo lứt, bông cải xanh, cà rốt, đậu xanh cung cấp chất xơ có thể giúp giảm cholesterol xấu, kiểm soát huyết áp, phòng tránh bệnh tim.
Chuối, cam, bơ, khoai tây, cà chua hoặc ngũ cốc nguyên cám đều chứa lượng kali cao, không có lợi cho người bệnh thận.
Tóp mỡ, kẹo, khoai lang kén, mực khô, nước mía chứa nhiều đường, chất làm ngọt song lại ít chất xơ dễ làm đường huyết tăng nhanh khi ăn uống quá nhiều.
Sữa và sản phẩm từ sữa, trái cây, rau củ màu xanh lá giàu vitamin, chất chống oxy hóa, góp phần tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao hiệu quả điều trị ung thư phổi.
Người bệnh ung thư thận nên ăn nhiều rau quả tươi và ngũ cốc nguyên hạt, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, tránh uống bia rượu.
Nước ép dưa hấu, lựu, sữa, trứng, cá béo, cà phê chứa nhiều carbohydrate, protein, chất chống oxy hóa, chống viêm có lợi cho cơ bắp sau tập luyện.
Thực phẩm giàu chất xơ hòa tan như yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt, cà tím, đậu bắp giúp giảm cholesterol xấu, góp phần ngăn nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ.
Hạnh nhân chứa nhiều vitamin E, chất béo lành mạnh, khoáng chất thiết yếu góp phần bảo vệ tim mạch, điều hòa hormone, cải thiện ham muốn tình dục.
Bia rượu, cà phê, thực phẩm chế biến sẵn, trái cây chứa nhiều axit làm tăng cảm giác buồn tiểu, tiểu gấp, không có lợi cho người bệnh bàng quang tăng hoạt.
Uống ít nước, sử dụng nhiều cà phê, thực phẩm đóng hộp, nước ngọt, đạm động vật làm tăng nguy cơ mất nước và kết tinh các khoáng chất gây sỏi.
Thêm hạnh nhân vào sữa chua, đậu lăng ăn cùng gạo lứt, tỏi và hành, trà xanh với chanh là những cách kết hợp có thể giảm cholesterol trong cơ thể.
Thiếu hụt dinh dưỡng ở trẻ có thể biểu hiện qua da, hệ tiêu hóa, tinh thần và tầm vóc, cha mẹ nên quan sát để có cách khắc phục kịp thời.
Cà chua, dâu tây, tỏi, nghệ, các loại đậu cung cấp các chất dinh dưỡng có đặc tính chống lại một số bệnh ung thư.
Khoai lang, bí ngô, táo, cải xoăn giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất góp phần giảm cholesterol, phòng xơ vữa động mạch.
