Tôi theo đạo Phật nên đa số các bữa trong tuần tôi ăn chay, thức ăn chủ yếu là cơm gạo lức với muối mè hay đậu hũ và các loại rau vườn (chủ yếu ăn nhạt). Tôi tuyệt đối tránh ăn đường trực tiếp, chỉ sử dụng đường thốt nốt để nấu và thỉnh thoảng ăn với đậu đen luộc.
Mỗi sáng, tôi dậy từ 5h, tập thể dục trong nhà rồi uống nước pha với một ít mật ong và quất vắt, vì hỗn hợp này giúp tăng sức đề kháng và chống các vi trùng độc.
Ngoài ra, thỉnh thoảng, tôi hay uống nước rau ngót xay, loại nước này rất tốt cho cơ thể những khi mệt mỏi. Trái cây tôi ăn cũng hạn chế, chỉ ăn một ít những loại có sẵn trong vườn nhà mình như bưởi, mận… Tôi kiêng tuyệt đối các lại bánh ngọt, nước ngọt, chỉ ăn những loại bánh dành cho người đái tháo đường.
Hồi trước, sống ở Vũng Tàu, tôi hay đi tắm biển vì nước biển mặn rất tốt cho cơ thể. Hiện nay, do chuyển về Đồng Nai sống, không thể đi bơi thường xuyên nữa nên thay vào đó tôi đi các hội thảo dành cho người đái tháo đường để biết cách phòng tránh bệnh tật. Nhờ vậy, dù tôi đã 72 tuổi nhưng vẫn sống rất khỏe mạnh và không hề có dấu hiệu bị đái tháo đường.
|
Báo điện tử VnExpress cùng nhãn hàng Glucerna (Abbott Mỹ) phối hợp tổ chức chuyên mục “Sống khỏe cùng đái tháo đường”. Tại đây, độc giả có thể chia sẻ kinh nghiệm sống vui, sống khoẻ với đái tháo đường, hạn chế biến chứng tim mạch, kiểm soát cân nặng, vòng eo. Đặc biệt, độc giả còn trực tiếp được tư vấn từ Thạc sĩ, bác sĩ Diệp Thị Thanh Bình, Trưởng khoa Nội tiết Bệnh viện Đại học Y về tất cả các thắc mắc liên quan bệnh lý đái tháo đường. Bài viết chia sẻ và câu hỏi gửi tham gia chương trình sẽ được nhận quà tặng từ nhãn hàng Glucerna (Gồm 3 gói sữa, tương đương 3 ly sữa). Mỗi tuần, Ban tổ chức sẽ lựa chọn 10 bài chia sẻ do độc giả gửi về để trao thưởng. Căn cứ vào điểm chấm của độc giả và quyền quyết định của ban tổ chức, khách hàng sẽ được nhận quà từ nhà tài trợ là 1 hộp sữa Grucerna 400 gram (thời gian nhận thưởng: một tháng ngay khi sau khi công bố kết quả). Độc giả tham gia chương trình ở TP HCM sẽ nhận quà tặng tại Buzz Communication địa chỉ 278/35 Tô Hiến Thành, quận 10. Quà tặng sẽ được chuyển qua đường bưu điện đến bạn đọc ở các tỉnh thành khác. Độc giả gửi chia sẻ kinh nghiệm hoặc câu hỏi dành cho bác sĩ chuyên môn tại suckhoe@vnexpress.net |
Nguyễn Thị Tường