 |
Trại Tam Phú khởi đầu với 350 con đà điểu 5-6 tháng tuổi với khối lượng 60-70 kg/con. Anh Nguyễn Tiến Chỉ, Trại trưởng kể, là loại chim ăn tạp, đà điểu ăn bất kỳ thức ăn gì kể cả cát, hễ thiếu thức ăn là chúng vục miệng vào cát ăn lấy ăn để. Mỗi ngày thức ăn cho chúng bao gồm các loại rau cỏ, cám bã là 10.000 đồng/con. Mỗi con sau 24 tháng nuôi dưỡng sẽ bắt đầu thời kỳ sinh sản, cho trung bình từ 60-80 trứng. "Sau 2 tháng, chưa có dấu hiệu xấu nào xảy đến với những chú đà điểu này. Thậm chí chúng còn ăn được và ngủ được hơn cả gà", anh Chỉ nói.
Sau 12 tháng nuôi, trọng lượng mỗi con có thể lên đến 100 kg, mỗi đà điểu mẹ một năm có thể sản xuất ra 2-3 tấn thịt.
Giám đốc Trung tâm gia cầm Thụy Phương, Viện chăn nuôi Trần Công Xuân cho biết, đà điểu thích nghi với đời sống khí hậu ở những vùng miền Trung - Tây Nguyên. Thịt đà điểu có hiệu quả kinh tế cao, da bền đẹp, 1 tấm giá 800 USD, lông tơ may quần áo cao cấp tại châu Âu 1 kg là 2.000 USD. Mỗi năm thế giới cần 10 triệu con đà điểu để lấy thịt, giá 1 quả trứng giống 350 USD, một con mới nở giá 1.000 USD, đà điểu 1 năm tuổi giá 5.000 USD.
Đây là loại vật nuôi có vốn ban đầu lớn, kỹ thuật nuôi chưa phổ biến nên thành công của đợt thí nghiệm này sẽ là câu trả lời đối với việc nhân rộng mô hình "làm kinh tế đà điểu" tại Quảng Nam trong tương lai.
(Theo Thanh Niên)