Trong mỗi chuyến thăm hữu nghị Việt Nam, nhiều lãnh đạo trên thế giới không bỏ lỡ cơ hội khám phá ẩm thực địa phương, và các đặc sản Việt nổi danh khắp thế giới sau khi những vị khách đặc biệt thưởng thức. Mới đây nhất, Thủ tướng Australia Malcom Turnbull đã dừng chân tại quán bánh mì vỉa hè vào ngày 10/11, khi đến Đà Nẵng dự APEC 2017. Ông Turnbull cùng đầu bếp gốc Việt Luke Nguyễn gọi hai bánh mì, mỗi chiếc giá 10.000 đồng. "Đây là lần đầu tiên tôi ăn bánh mì kẹp thịt của Việt Nam. Tôi thực sự thích vị tươi mới trong các món ăn Việt”, Thủ tướng Australia nói. Ảnh: Đắc Thành.
Sau buổi trò chuyện với sinh viên Đại học Tôn Đức Thắng (quận 7) chiều 9/11, Thủ tướng Canada Justin Trudeau ghé quán cà phê bên đường Lê Thánh Tôn (quận 1). Ông gọi cà phê Moka Robusta và trò chuyện cùng ông Nguyễn Công Hiệp, cựu nhân viên Tổng lãnh sự quán Canada tại TP HCM. Ông Hiệp tiết lộ Thủ tướng Canada khen cà phê Sài Gòn "ngon số 1". Ảnh: Justin Trudeau Official Fanpage.
Quán cà phê tại Sài Gòn đông nghẹt sau khi đón Thủ tướng Canada. Video: Phong Vinh.
Trước đó, Hoàng tử Anh William cũng ngồi vỉa hè uống cà phê Hà Nội tại một quán cà phê trên phố Thuốc Bắc trong chuyến công du đầu tiên tới Việt Nam hồi tháng 11/2016. Ảnh: Giang Huy.
Cũng trong năm 2016, Việt Nam đón cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama tới Hà Nội lần đầu tiên vào tháng 5. Ông Obama nhận lời mời của đầu bếp Anthony Bourdain tới hàng bún chả tại phố Lê Văn Hưu. Tại đây, cựu Tổng thống Mỹ gọi hai suất bún chả, uống bia và trò chuyện cùng đầu bếp. Ảnh: Instagram.
Đầu bếp Bourdain sốc vì hiệu ứng không tưởng mà bữa tối bún chả với Tổng thống Obama đem lại. Obama xuất hiện trong chương trình Parts Unknown trên sóng truyền hình CNN. Video: CNN.
Một cựuTổng thống Mỹ từng đến Việt Nam là ông George W. Bush. Khi tới dự Tuần lễ APEC hồi tháng 11/2006, vợ ông Bush và vợ chồng cựu Thủ tướng Australia Jonh Howard cùng ghé nhà hàng của bà Trịnh Vĩnh Tâm - em ruột cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn. Vợ chồng hai nhà lãnh đạo thưởng thức những món đậm chất Huế như càng cua bách hoa, súp trái dừa, chả giò, gỏi mít, bánh lá chạo tôm, mít trộn và tráng miệng bằng chè hạt sen. Khi ăn món chả giò, ông Bush khen ngon và khuyên bà Laura thử món này. Kết thúc bữa ăn, cựu Đệ nhất Phu nhân Mỹ dành cho nhà hàng lời khen “Wonderful!” (Rất tuyệt). Ảnh: Nhà hàng Tib.
Một chuyến thăm hữu nghị mang tính lịch sử khác diễn ra vào năm 2000, khi vợ chồng cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton tới Việt Nam lần đầu tiên, sau 25 năm chiến tranh kết thúc. Gia đình Clinton đã đến hàng phở Cồ gần Văn Miếu Quốc Tử Giám. Gia đình cựu Tổng thống có lẽ rất thích món ăn này nên khi vào TP HCM, ông cũng ghé một quán phở gần chợ Bến Thành. Theo lời kể của nhà hàng, ông Clinton rất hòa nhã, vui vẻ và còn chụp ảnh kỷ niệm với nhân viên tại đây. Ảnh: TripAdvisor.