Vì chính quyền quy định cấm tụ tập đông người để tránh Covid-19 bùng phát, Thomas Metzmacher đang phải đối mặt với nguy cơ đóng cửa nhà hàng truyền thống Zum Lahmen Esel đã mở từ năm 1807. Nhà hàng có 200 ghế ngồi trong nhà và 200 ghế ở ngoài vườn.
"Nhà hàng buộc phải đóng cửa khi không ai được phép tới ăn nữa nhưng không vì thế mà chúng tôi bỏ cuộc. Tôi quyết định tiếp tục "chiến đấu" để nhà hàng hoạt động", Thomas trả lời AP.
Ý tưởng của Thomas là biến nhà hàng của mình thành trạm chuyển đồ tại chỗ. Hiện ông vẫn bán khoai tây chiên, schnitzel (thịt heo chiên kiểu Đức), đặc sản rượu táo cùng nhiều món ngon khác của Đức cho các thực khách đi xe tới tận nơi mua về nhà.
Trên những chiếc xe hơi, thực khách vẫn xếp hàng dài trước khung cửa của nhà hàng Zum Lahmen Esel. 36 nhân viên thay nhau tiếp nhận đơn hàng và tiền rồi chuyển đồ ăn đã đóng gói cho khách bằng hộp cho trượt trên máng gỗ kê từ cửa sổ.
Thomas cho hay: "Việc bán hàng vẫn ổn, chúng tôi và khách hàng đều vui khi nhà hàng vẫn hoạt động. Biện pháp này giúp chúng tôi tiếp tục được công việc của mình. Ít khách hơn tất nhiên lợi nhuận sẽ thấp hơn nhiều nhưng có vẫn hơn không".
Khánh Trần (Theo APNews)