Kinh tế đêm nhàm chán vì 'ăn xiên que, nhậu vỉa hè'

Nhiều lần tôi đón bạn vào chơi, chở họ đi một vòng đường bờ sông Sài Gòn, chụp vài cái ảnh ở phố đi bộ Nguyễn Huệ, rồi kéo ra cà phê bệt ở chỗ Nhà thờ Đức Bà hay ăn bánh tráng trộn ở khu hồ Con Rùa. Sau 10h tối thì chả biết làm gì, ngoài chuyện tiếp tục đi ăn đêm nếu đói. Dĩ nhiên chúng tôi không phải là "dân chơi" thích vào bar xập xình.

Nếu không tính hai ngày cuối tuần, nhiều lúc bạn bè vào TP HCM công tác, chuyện tham quan còn tẻ nhạt hơn. Vấn đề chung là: ban ngày tôi đi làm, bạn bè cũng làm, chỉ chiều tối mới gặp được nhau. Nhưng đa số những chỗ thăm quan tại đóng cửa buổi tối. Ý tôi là những chỗ tham quan mang tính chất văn hóa, có ý nghĩa như các bảo tàng, chẳng hạn.

Kinh tế đêm không phải ăn nhậu trên vỉa hè, ăn xiên que, đây là vấn đề chung của các thành phố du lịch ở Việt Nam.

Thời gian trước, tôi thấy có di tích nhà tù Hỏa Lò, mở tour đêm, rất thú vị, cách truyền thông bài bản, nắm bắt tâm lý Gen Z, hút khách. Việt Nam cũng có những mô hình thành công như tour đêm tại di tích nhà tù Hỏa Lò (Hà Nội) mang đến trải nghiệm lịch sử đầy hấp dẫn, đặc biệt thu hút giới trẻ.

Mới đây, Thảo Cầm Viên cũng đã triển khai các tour đêm, mở ra một hướng đi mới đầy tiềm năng. Những hoạt động như vậy cần được nhân rộng để tạo ra điểm nhấn cho kinh tế đêm của TP HCM.

Nhìn chung, kinh tế đêm đang đối diện với sự đơn điệu, thiếu đi sự đa dạng và tính chuyên nghiệp. Điều này không chỉ làm mất mỹ quan đô thị mà còn hạn chế tiềm năng phát triển kinh tế đêm của thành phố.

Kinh tế đêm không chỉ đơn thuần là các hàng quán nhậu khuya mà cần có nhiều hoạt động phong phú hơn, từ tham quan, giải trí, nghệ thuật đến mua sắm và trải nghiệm văn hóa.

Một số địa điểm trên thế giới đã thành công trong việc phát triển kinh tế đêm bằng cách tạo ra các khu vực vui chơi, tham quan có tổ chức. Chẳng hạn, tại Singapore, khu vực Clarke Quay không chỉ có quán bar mà còn có các show diễn nghệ thuật đường phố, trung tâm mua sắm đêm và những không gian thư giãn ven sông.

Bangkok phát triển chợ đêm Chatuchak, nơi du khách có thể mua sắm, thưởng thức ẩm thực và xem biểu diễn nghệ thuật đường phố. Tokyo có các khu mua sắm và giải trí mở cửa xuyên đêm, thu hút cả người dân địa phương lẫn du khách.

Theo tôi, một số địa điểm có thể khai thác tốt hơn để phục vụ kinh tế đêm như quảng trường chợ Bến Thành, tương lai có thể quy hoạch xây thêm quảng trường Thủ Thiêm - không gian mở ra sông Sài Gòn, và phố đi bộ Nguyễn Huệ. Thay vì chỉ tập trung vào đồ ăn vặt, những nơi này có thể tổ chức sự kiện âm nhạc, biểu diễn nghệ thuật đường phố, chợ đêm văn hóa hay những không gian triển lãm tương tác, mang lại trải nghiệm thú vị hơn cho du khách.

Việc xây dựng một nền kinh tế đêm phát triển không thể chỉ dựa vào hàng quán ăn uống mà cần có sự đầu tư bài bản vào quy hoạch không gian, an ninh trật tự và đa dạng hóa các loại hình dịch vụ.

TP HCM có tiềm năng lớn, nhưng nếu không có sự đổi mới mạnh mẽ, thành phố sẽ khó bắt kịp với các điểm đến du lịch hàng đầu trong khu vực. Đã đến lúc tư duy về kinh tế đêm phải thay đổi, hướng đến một mô hình văn minh, hấp dẫn và có chiều sâu hơn thay vì chỉ quanh quẩn với những bàn nhậu vỉa hè.

THT