Phương tiện di chuyển
Từ TP HCM, có rất nhiều xe khách chất lượng cao đi Bạc Liêu khởi hành hàng ngày, nhiều khung giờ, rất dễ để lựa chọn như Phương Trang, Mai Linh, Hoàng Long… Lời khuyên tốt nhất là bạn nên chọn khởi hành buổi tối, ngủ trên xe, sáng sớm hôm sau đến nơi.
Nếu xuất phát từ các tỉnh phía Bắc, bạn có thể đáp máy bay vào TP HCM hoặc Cần Thơ, từ đây di chuyển bằng xe khách chỉ 3-5 giờ là đến Bạc Liêu.
Các điểm tham quan
Nhà công tử Bạc Liêu: Tọa lạc tại số 13 Điện Biên Phủ, phường 3, thành phố Bạc Liêu. Với thiết kế theo phong cách Pháp và vật liệu chuyển từ Pháp sang, đây được xem là ngôi nhà bề thế nhất Nam Kỳ lục tỉnh đầu thế kỷ 20. Sau một thời gian trùng tu, ngôi nhà vẫn giữ được kiến trúc xưa. Đặc biệt, nhiều hiện vật của gia đình “công tử Bạc Liêu” từng sử dụng như bàn, ghế, giường, tủ, một số đồ sứ… đã được sưu tầm và đưa về đây trưng bày.
Bên trong nhà công tử Bạc Liêu.
Đồng hồ Thái Dương: Đồng hồ đá có tuổi đời trên 100 năm, xem giờ bằng cách căn cứ vào ánh nắng mặt trời chiếu vào để nhận biết thời gian. Trải qua hơn một thế kỷ hoạt động, chiếc đồng hồ này hiện vẫn chỉ giờ chính xác đến mức sai số dao động không quá 2 phút so với đồng hồ điện tử đeo tay.
Chùa Xiêm Cán (chùa Kouphir Sakor Prekchrou): Tọa lạc ở ấp Biển Đông B, xã Vĩnh Trạch Đông, thành phố Bạc Liêu. Cổng chùa được mô phỏng theo kiểu kiến trúc Angkok, phía trên có tượng hình rắn nhiều đầu, các biểu tượng được chạm trổ công phu với những thiếu nữ nhảy múa. Giữa khuôn viên chùa, gian chính điện nổi bật lên vẻ đẹp lộng lẫy, trang nghiêm. Được cấu trúc thành nhiều tầng lớp chồng lên nhau, mái chùa tạo ra khoảng không gian cao vút như một chóp tháp.
Khu lưu niệm cố nhạc sĩ Cao Văn Lầu: Nằm tại phường 2, thành phố Bạc Liêu. Nguyên đây là khu đất của gia đình cố nhạc sĩ Cao Văn Lầu với diện tích gần 3 ha. Bạn sẽ được tìm hiểu về thân thế sự nghiệp của cố nhạc sĩ Cao Văn Lầu, quá trình phát triển từ bản “Dạ cổ hoài lang” đến bản vọng cổ nổi tiếng của nghệ thuật sân khấu cải lương Nam bộ.
Vườn chim Bạc Liêu: Một quần thể thực vật đa dạng, với đa phần cây cóc, tra, chà là và những loại cây có tán cao to như lâm đồ cùng các loài cây tạp của rừng nhiệt đới. Tất cả đan xen tạo nên môi trường xanh thích hợp làm nơi cư trú cho nhiều loài chim.
Vườn chim Bạc Liêu.
Vườn nhãn Bạc Liêu: Có những gốc nhãn cổ hàng trăm năm tuổi, đến đây bạn có thể thư giãn trong không gian xanh rộng hoặc cắm trại, dã ngoại, tham gia thu hoạch nhãn chín.
Thị trấn biển Gành Hào: Để xua tan mệt mỏi của chuyến đi, bạn có thể đến ngắm khung cảnh hùng vĩ, nên thơ nơi sóng gió cửa Gành Hào (huyện Đông Hải). Hãy hòa mình vào cuộc sống của dân chài và ghé thăm làng nghề truyền thống làm mắm, ruốc…
Thưởng thức đặc sản
Bữa sáng bằng một tô bún bò cay nghi ngút khói thì thật tuyệt vời, lưu ý vị cay nồng của món ăn này có thể làm bạn “trào nước mắt”, hãy dặn cô chủ quán bỏ vừa ớt thôi.
Bánh xèo Giồng Nhãn giòn rụm, thơm ngon là món ăn không thể bỏ qua khi ghé vườn nhãn.
Bánh xèo Giồng Nhãn ăn kèm rau và nước chấm.
Bánh củ cải có vỏ ngoài làm bằng bột mì trắng pha với bột củ cải trắng, nhân bánh gồm tôm khô nhỏ hoặc tép bạc đất lột vỏ, thịt bằm với đậu xanh; ăn kèm với rau thơm, có vị hăng hăng đáng nhớ.
Cũng đừng bỏ lỡ một đĩa bánh tằm bì nước sốt dừa có màu trắng sữa, béo ngậy, thơm đậm.
Nơi ở
Thành phố Bạc Liêu nằm trong cung đường du lịch miền Tây nên dịch vụ du lịch khá phát triển. Không khó để bạn tìm được phòng ở các khách sạn trên đường Lý Tự Trọng, Trần Phú, Hoàng Diệu với giá 150.000-300.000/ phòng. Trên tuyến đường Quốc lộ 1A cũng có rất nhiều khách sạn, thuận tiện cho việc di chuyển đến các tỉnh khác.
Cung đường du lịch tham khảo
TP. HCM - Long An - Bến Tre - Cần Thơ - Bạc Liêu - Cà Mau.
TP. HCM - Mỹ Tho - Cần Thơ – Sóc Trăng- Bạc Liêu.
Bài và ảnh: Thanh Tuyết