Đang học lớp 12 tại một trường chuyên, áp lực thi đại học ngày càng cận kề nên Phương Vy cố học ngày học đêm. Thấy con học hành mệt mỏi nên chị Hạnh, mẹ Vy tìm mọi cách bổ sung dinh dưỡng cho cô. Hằng ngày, chị cho Vy uống thuốc bổ. Đêm đến, con học bài, chị nấu súp, cháo để cô ăn thêm.
Mặc dù không muốn ăn nhưng phần sợ kiệt sức, phần sợ mẹ buồn nên Vy cố ăn. Học thi căng thẳng mà Vy lên tới mấy kg. Nhưng lúc nào cô cũng thấy người mệt mỏi, uể oải, nhiều khi bài học kỹ rồi mà vẫn nhớ nhớ quên quên. Điều này khiến chị Hạnh lo lắng, loay hoay không biết bồi bổ cho con như thế nào mới hiệu quả.
Kề mùa thi, nhiều bạn học sinh thấy mệt mỏi, uể oải. Ảnh minh họa. |
Không riêng chị Hạnh, nhiều bà mẹ cũng băn khoăn về cách chăm sóc con trong giai đoạn mùa thi. Bởi con ăn nhiều thì sợ lên cân và buồn ngủ, ăn ít thì lo không đủ năng lượng.
Trong giai đoạn học thi, cơ thể học sinh không phải vận động nhiều, trái lại trí não phải làm việc căng thẳng qua các lớp học thêm, học chính, cùng với áp lực thi cử nên dễ kiệt sức, dẫn đến tình trạng uể oải, buồn ngủ và thiếu tập trung khi học bài. Trong khi đó, các bà mẹ thường bồi bổ cho con bằng những món ăn nhiều năng lượng. Điều đó khiến sĩ tử dễ tăng cân nhưng năng lượng cho trí não vẫn thiếu hụt.
Các bà mẹ có thể bổ sung nước cốt gà vào khẩu phần ăn hằng ngày để giúp con tỉnh táo hơn. Ảnh minh họa. |
Trong bài báo cáo của mình tại Hội thảo khoa học "Bước tiến mới trong nghiên cứu dinh dưỡng dành cho trí não" tổ chức tại TP HCM vừa qua, Giáo sư Naiphinich Kotchabhakdi, Trung tâm nghiên cứu khoa học thần kinh, Đại học Mahidol, Thái Lan đã gợi ý một "vũ khí bí mật" cho các bà mẹ trong mùa thi. Đó là bổ sung nước cốt gà vào bữa ăn hằng ngày của con. Nhờ tác dụng duy trì sự tập trung, tỉnh táo và tăng cường trí nhớ nên nước cốt gà được cả Đông y và Tây y khuyên dùng. Đây là một trong những biện pháp dinh dưỡng an toàn, hiệu quả.
Các bà mẹ có thể cho con dùng 2 lọ mỗi ngày để cung cấp đủ dinh dưỡng cho não, dùng trực tiếp bằng cách ướp nóng lọ trong nước sôi hoặc dùng lạnh. Phụ huynh nên giúp con quen miệng hơn bằng cách pha vào canh hoặc súp còn nóng (không được nấu) trong bữa ăn.
Từ ngày 15/4 đến ngày 15/7, báo điện tử VnExpress phối hợp cùng nhãn hàng Nước cốt gà Brand's tư vấn cách chăm sóc trí não cho sĩ tử trong mùa thi, giúp các bạn học sinh tỉnh táo và minh mẫn hơn trong khi ôn thi đại học. Độc giả có thể chia sẻ kinh nghiệm, đặt các câu hỏi tại: xahoi@vnexpress.net |
Xuân Ngọc