 |
|
Quán ăn thời SARS. |
Hàng trăm nhà xuất khẩu cá hồi ở Queensland, bào ngư ở Victoria và ngư dân khai thác tôm hùm ở Tasmania.... đang "ngậm ngùi" nhìn đơn đặt hàng bị hủy bỏ.
Hai thị trường xuất khẩu thủy sản lớn nhất của Australia là Nhật Bản và Hong Kong đang bị ảnh hưởng mạnh bởi dịch SARS. Thay vì ra ngoài ăn như trước đây, nhiều gia đình chuyển sang ăn các loại hoa quả, thực phẩm có vỏ dày hoặc được gói bọc cẩn thận như chuối, cam...bởi khi trực tiếp bóc vỏ họ cảm thấy an toàn hơn. Riêng tại Hong Kong, nhà chức trách dự báo khoảng 5.000 nhà hàng có khả năng sắp phải đóng cửa.
Để khắc phục tình hình này, ông Ian McDonald kêu gọi người dân Australia hỗ trợ các nhà sản xuất địa phương bằng cách tăng cường ăn thủy sản trong bối cảnh các mặt hàng xuất hiện trên thị trường nội địa phong phú với giá cả rất cạnh tranh.
Phong Lan (theo Seafood)