Haiti
Trẻ em Haiti đặt những chiếc giày được nhét đầy cỏ xuống phía dưới cây thông Giáng sinh với hy vọng ông già Noel sẽ thay thế chúng bằng các món quà.
Nhiều nước trên thế giới
Người ta vẫn chưa tìm ra nguồn gốc chính xác của việc trao nhau một nụ hôn vào thời khắc giao thừa. Nhiều nguồn tin cho rằng phong tục này có thể xuất phát từ Saturnalia - một lễ hội của người La Mã cổ đại diễn ra ngày 17/12.
Greenland
Theo truyền thống, Giáng sinh là dịp duy nhất mà người đàn ông Inuit làm hết các công việc cần thiết trong nhà giúp vợ. Tuy nhiên, chỉ đến sáng ngày đầu năm mới, người vợ sẽ phải đợi một năm nữa mới lại được chồng phục vụ.
Mexico
Vào ngày 23/12, tại bang Oaxaca, các gia đình cùng nhau tạo nên một hình tượng biểu trưng Chúa bằng củ cải đỏ. Tác phẩm nào đẹp nhất sẽ được trưng bày tại quảng trường lớn.
Philippines
Sau thời khắc giao thừa, người thân trong gia đình cùng thưởng thức bữa tối được chuẩn bị rất thịnh soạn có tên là "Noche Buena". Món ăn nổi bật nhất chính là keso de bola, một quả bóng pho mát bọc ngoài bằng sáp ong.
Hy Lạp
Tại vùng Thessaly, các chàng trai sẽ đặt cành cây tuyết tùng, còn những cô gái đặt cành hoa anh đào trắng vào đống lửa. Những cành cây cháy nhanh nhất sẽ là dấu hiệu cho sự may mắn và một đám cưới sắp diễn ra trong năm tới.
Ba Lan
Trong suốt Wigilia, bữa tối đêm Giáng sinh, rơm rạ sẽ được đặt phía dưới tấm khăn trải bàn để biểu tượng cho sự sinh ra của chúa Jesus. Các vị khách sẽ lần lượt lấy một cọng rơm: màu xanh thể hiện cho sự may mắn trong hôn nhân, màu vàng biểu trưng rằng bạn lại có một năm độc thân nữa.
Mỹ
Nhiều cây Noel ở Mỹ được trang trí bằng dưa chuột. Truyền thống này được cho rằng xuất phát trong chiến tranh, khi binh nhì John C. Lowe vì sợ đói vào đêm Giáng sinh mà năn nỉ người bắt giam cho mình một quả dưa chuột. Ông nghĩ chính vì điều đó đã cứu sống mình, và truyền thống ra đời từ đây.
Hương Chi