Du học Australia ngành ẩm thực, nhà hàng khách sạn

Du lịch - ẩm thực - nhà hàng khách sạn là một trong 11 ngành có nhu cầu nhân lực lớn nhất thế giới (theo World Travel & Tourism Council – WTTC) và được xem là "chất xúc tác" cho sự phát triển chung của nền kinh tế, việc làm toàn cầu (theo báo cáo của Ernst & Young – Global Hospitality Industry Insights 2016). Vì thế, đông đảo học sinh, sinh viên hiện nay theo đuổi ngành ẩm thực - nhà hàng khách sạn tại Australia để rộng mở cánh cửa sự nghiệp trong tương lai. Học viện Le Cordon Bleu là lựa chọn hấp dẫn dành cho học sinh, sinh viên.

Tháng 7 tới, Công ty du học INEC phối hợp với Học viện Le Cordon Bleu danh tiếng thế giới tổ chức buổi hội thảo ngành ẩm thực - nhà hàng khách sạn tại Le Cordon Bleu. Hội thảo diễn ra vào 16h, thứ Bảy, ngày 9/7, tại khách sạn Imperial, 159 Thùy Vân, TP Vũng Tàu; và vào 9h, Chủ nhật, ngày 10/7, tại 138 Trần Nhân Tôn, phường 2, quận 10, TP HCM. Đăng ký tham dự tại đây  hoặc liên hệ hotline: 093 409 2662 - 093 409 8883.

Học viện Le Cordon Bleu được thành lập 121 năm. Le Cordon Bleu chứng kiến sự đổi thay của ngành ẩm thực - nhà hàng khách sạn thế giới qua ba thế kỷ (1895 - 2016). Vì vậy, trường đúc kết được những tinh túy nhất để chuyển tải đến mỗi học viên, giúp họ có được nền tảng kiến thức vững chắc cùng những kỹ năng điêu luyện cho việc khởi tạo sự nghiệp trong tương lai.

Tiền thân là một trường dạy ẩm thực tại Pháp, đến nay, Le Cordon Bleu đang phủ sóng tại 28 quốc gia như Anh, Canada, New Zealand, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan... với hơn 50 cơ sở đào tạo. Hiện nay, trường có 4 khu học xá đầy đủ tiện nghi tọa lạc tại 4 thành phố lớn là Sydney, Melbourne, Adelaide, Perth. Đây đều là những thành phố đáng sống nhất thế giới theo xếp hạng của Economist 2015.

Học viện Le Cordon Bleu mang đến cho sinh viên chương trình học lý thuyết lồng ghép thực hành ngay trên lớp để ứng dụng những gì đã được học vào thực tế. Sinh viên sẽ có cơ hội tham gia vào chương trình thực tập hưởng lương theo lộ trình 6 tháng học, 6 tháng làm tại những tập đoàn khách sạn, nhà hàng danh tiếng như Hilton, Intercontinental Hotel Group, Hamilton Island... với mức lương lên đến 45 triệu đồng một tháng (tại Australia). Đây không chỉ là dịp để bạn trải nghiệm công việc tại môi trường quốc tế chuyên nghiệp mà còn là cơ hội để thiết lập mối quan hệ hữu ích cho sự nghiệp của chính mình sau này.

Ẩm thực, nhà hàng và khách sạn là một trong những ngành đóng góp không nhỏ cho nền kinh tế và được Chính phủ Australia ưu tiên đầu tư phát triển. Theo Bộ trưởng du lịch và đào tạo quốc tế Australia thì dự kiến đến năm 2020, ngành công nghiệp không khói này sẽ tạo nên khoảng 1,62 triệu việc làm với mức lương trung bình 49.377 - 102.242 AUD một năm (theo Payscale). Bên cạnh đó, sinh viên tại Le Cordon Bleu sau khi tốt nghiệp có cơ hội ở lại Australia làm việc 1,5-2 năm để trau dồi thêm kỹ năng và kiến thức chuyên môn.

Nhân dịp khai trương Le Cordon Bleu cơ sở Perth cũng như hỗ trợ tài chính cho sinh viên quốc tế, Học viện Le Cordon Bleu đang có chương trình học bổng với giá trị lớn nhất từ trước đến nay. Những suất học bổng 20.000 AUD dành cho sinh viên quốc tế theo học chương trình cử nhân quản trị sự kiện và quản trị du lịch nhập học kỳ tháng 1/2017.

(Nguồn: INEC)