Lần thứ 24 phát hành báo cáo bền vững, nhà cung cấp giải pháp đóng gói và chế biến thực phẩm lớn đến từ Thụy Điển - Tetra Pak cho thấy nhiều dấu ấn trên hành trình phát triển bền vững.
Trong bối cảnh năm 2022 nhiều bất ổn từ hậu quả của Covid-19, cùng các vấn đề về chuỗi cung ứng, doanh nghiệp vẫn đạt nhiều cột mốc quan trọng. Công ty đã giảm 39% lượng phát thải khí nhà kính (GHG), với 84% năng lượng sử dụng đến từ các nguồn năng lượng tái tạo. Điều này giúp công ty tiến gần hơn đến mục tiêu đạt mức phát thải ròng bằng 0 trong các hoạt động của mình vào năm 2030.
Ngoài ra, việc bán 8,8 tỷ bao bì làm từ thực vật và 11,9 tỷ nắp làm từ thực vật đã giúp công ty này tiết kiệm 131 kilo tấn CO2. Tetra Pak cũng đầu tư gần 30 triệu euro để đẩy mạnh thu gom và tái chế vỏ hộp giấy đựng đồ uống đã qua sử dụng, đồng thời hợp tác với các vườn ươm công nghệ thực phẩm và các công ty khởi nghiệp để khám phá tương lai của thực phẩm bền vững. Những nỗ lực này đã được CDP, tổ chức phi lợi nhuận vì môi trường toàn cầu công nhận và giúp Tetra Pak giữ vững vị trí trong "danh sách A" của tổ chức này về chống biến đổi khí hậu năm thứ tư liên tiếp.
Dân số thế giới đã chạm mốc 8 tỷ người và vẫn đang tiếp tục tăng lên. Điều này đòi hỏi các doanh nghiệp hoạt động trong ngành F&B như Tetra Pak tăng cường khả năng tiếp cận lương thực cho người dân trong khi vẫn đảm bảo việc giảm tác động đến môi trường.
"Vì vậy, chúng tôi đã thực hiện tiếp cận toàn diện năm lĩnh vực có tính liên kết và phụ thuộc lẫn nhau, nơi chúng tôi có thể đóng góp nhiều nhất, bao gồm: hệ thống thực phẩm, kinh tế tuần hoàn, chống biến đổi khí hậu, bảo vệ thiên nhiên và sự phát triển bền vững của xã hội", ông Adolfo Orive, Chủ tịch kiêm Tổng Giám đốc Tetra Pak cho biết.
Ông Adolfo Orive, Chủ tịch kiêm Tổng Giám đốc Tetra Pak khẳng định mục đích cốt lõi của tập đoàn là "bảo vệ chất lượng tốt". Ảnh: Tetra Pak
Cũng trong năm 2022, công ty này đã triển khai nhiều sáng kiến phát triển bền vững để thực hiện cam kết bảo vệ thực phẩm, con người và hành tinh. "Xét cho cùng, đây là mục đích cốt lõi của chúng tôi: cam kết làm cho thực phẩm an toàn và có sẵn ở mọi nơi. Chúng tôi hứa sẽ bảo vệ chất lượng tốt, gồm thực phẩm, con người và Trái đất", ông Adolfo nhấn mạnh.
Phát triển bền vững vẫn là cốt lõi trong chiến lược của Tetra Pak. Ảnh: Tetra Pak
Đơn cử, trên hành trình hướng tới bao bì tiệt trùng có thể tái chế hoàn toàn, công ty đã thử nghiệm lớp màng bằng sợi để thay thế lớp lá nhôm mỏng trong vỏ hộp giấy tiệt trùng. Công ty cũng thiết kế phương pháp chế biến mới cho đồ uống làm từ đậu nành, hay công nghệ mới để biến bã bia thành một loại đồ uống có nguồn gốc từ thực vật - ít lãng phí và nhiều dinh dưỡng hơn.
Đồng thời, công ty đã tạo điều kiện cho 66 triệu trẻ em ở 44 quốc gia được tiếp cận với đồ uống bổ dưỡng thông qua các chương trình bữa ăn học đường, giúp cải thiện sức khỏe của trẻ em, tăng tỷ lệ đi học và hỗ trợ phát triển nông nghiệp.
Tetra Pak Việt Nam đạt những thành tựu đáng kể trong ba lĩnh vực chính là bảo vệ thực phẩm, thúc đẩy nền kinh tế tuần hoàn và chống biến đổi khí hậu. Ảnh: Tetra Pak
Công ty cũng triển khai 22 dự án Trung tâm sữa (Dairy Hub) với sự tham gia của khoảng 44.000 nông dân, đa phần là các hộ sản xuất nhỏ để giúp cung cấp sữa cho các nhà máy địa phương, qua đó xây dựng chuỗi giá trị sữa tại địa phương. Doanh nghiệp đồng thời phối hợp để khôi phục 87 ha đất thông qua chương trình Bảo tồn Araucaria ở Brazil.
"Với thành quả bảo vệ môi trường đã đạt được và cam kết mạnh mẽ đối với tương lai, chúng tôi sẽ tiếp tục thúc đẩy việc hợp tác chặt chẽ hơn nữa giữa Tetra Pak và đối tác, tìm ra các giải pháp bền vững cho những thách thức mà chúng tôi cũng như xã hội phải đối mặt", ông Adolfo chia sẻ.
Tại Việt Nam, các sáng kiến bền vững của Tetra Pak đã đạt được những thành tựu đáng kể trong ba lĩnh vực chính là bảo vệ thực phẩm. thúc đẩy nền kinh tế tuần hoàn và chống biến đổi khí hậu. Công ty là một trong những đơn vị đầu tiên trong ngành sản xuất bao bì tại Việt Nam đạt chứng nhận BRCGS hạng AA+.
Khoản đầu tư 1,2 triệu euro vào Công ty Giấy Đồng Tiến đã giúp Đồng Tiến nâng cao chất lượng nguyên liệu tái chế và tăng công suất tái chế lên gấp đôi, gần 17.000 tấn một năm. Ngoài ra, 339 tấn vỏ hộp giấy đã được thu gom cho tái chế nhờ sang kiến hợp tác với Liên minh Tái chế Bao bì Việt Nam (PRO Việt Nam) thúc đẩy hoạt động thu gom thông qua mô hình thu mua ở khu vực phía Nam. 4,3 tấn vỏ hộp giấy khác được thu gom trực tuyến qua ứng dụng VECA tại 18 quận của TP HCM.
Công ty cũng lắp đặt thành công các tấm năng lượng mặt trời trên diện tích 5.900 m2 mái của Nhà máy sản xuất bao bì Tetra Pak Bình Dương, giúp giảm phát thải 700 tấn CO2 mỗi năm.
Thế Đan