Bác sĩ yêu cầu tôi hoãn mổ và điều trị để đường huyết ổn định lại trước đã. Từ đó, tôi đổi hẳn sang chế độ ăn chay là chủ yếu (tôi rất thích ăn chay). Một tuần khoảng 2-3 ngày tôi ăn cá và thịt gà và ăn rất ít thịt. Buổi sáng, tôi thường ăn một đĩa nhỏ cơm tấm với nhiều rau (cả rau chín và rau sống) hoặc ăn phở, bún… Trưa và chiều tôi thường ăn tại các quán chay và uống sữa vào các bữa phụ cho đỡ đói. Các món chay có mùi vị như món ăn mặn nhưng thật ra đều làm từ thực vật nên rất tốt cho người bị đái tháo đường. Tôi chỉ sống một mình nên thường ăn hàng, do đó phải lựa chọn những món ít ngọt để đảm bảo đường huyết.
Tôi vẫn còn đi làm (công việc cũng khá nhẹ nhàng) nên hoạt động đi lại hàng ngày cũng giống như tập thể dục. Tôi không phải kiêng khem nhiều và hiện tại đường huyết của tôi rất ổn định ở khoảng 5.14 mmol/L.
Báo điện tử VnExpress cùng nhãn hàng Glucerna (Abbott Mỹ) phối hợp tổ chức chuyên mục “Sống khỏe cùng đái tháo đường”. Tại đây, độc giả có thể chia sẻ kinh nghiệm sống vui, sống khoẻ với đái tháo đường, hạn chế biến chứng tim mạch, kiểm soát cân nặng, vòng eo. Đặc biệt, độc giả còn trực tiếp được tư vấn từ Thạc sĩ, bác sĩ Diệp Thị Thanh Bình, Trưởng khoa Nội tiết Bệnh viện Đại học Y về tất cả các thắc mắc liên quan bệnh lý đái tháo đường. Bài viết chia sẻ và câu hỏi gửi tham gia chương trình sẽ được nhận quà tặng từ nhãn hàng Glucerna (Gồm 3 gói sữa, tương đương 3 ly sữa). Mỗi tuần, Ban tổ chức sẽ lựa chọn 10 bài chia sẻ do độc giả gửi về để trao thưởng. Căn cứ vào điểm chấm của độc giả và quyền quyết định của ban tổ chức, khách hàng sẽ được nhận quà từ nhà tài trợ là 1 hộp sữa Grucerna 400 gram (thời gian nhận thưởng: một tháng ngay khi sau khi công bố kết quả). Độc giả tham gia chương trình ở TP HCM sẽ nhận quà tặng tại Buzz Communication địa chỉ 278/35 Tô Hiến Thành, quận 10. Quà tặng sẽ được chuyển qua đường bưu điện đến bạn đọc ở các tỉnh thành khác. Độc giả gửi chia sẻ kinh nghiệm hoặc câu hỏi dành cho bác sĩ chuyên môn tại suckhoe@vnexpress.net |
Đoàn Minh Mẫn