Chiều 1/8 phiên chợ sâm nằm trong lễ hội sâm Ngọc Linh (huyện Nam Trà My, Quảng Nam) lần thứ hai diễn ra, hơn 35 người dân mang sâm đến dự thi.
Lễ hội lần này với chủ đề "Hương sắc Ngọc Linh" diễn ra từ ngày 1 đến 3/8 tại Trung tâm văn hóa thông tin thể thao huyện Nam Trà My. Ngoài phần hội thi sâm còn có hội chợ sâm Ngọc Linh và nông sản đặc trưng Quảng Nam...
Các "thí sinh sâm" được đặt trong chậu, xếp hàng trên bàn để ban giám khảo thẩm định.
Một cây sâm ra quả chín mọng, đẹp. Theo quy chế, sâm dự thi còn nguyên cây, không bị sứt gãy.
Ông Hồ Văn Liêm, xã Trà Linh mang cây sâm năm năm và bảy năm tuổi đến dự thi. “Tôi trồng trên núi Ngọc Linh hàng nghìn cây nhưng chọn hai cây củ to, rễ phát triển đều, lá và thân to”, ông Liêm nói.
Cây sâm cao gần một mét, nặng gần hai lạng đang được chấm điểm.
Giám khảo quan sát sâm bằng mắt thường và đánh giá bằng kinh nghiệm. “Sâm Ngọc Linh có đặc điểm mỗi mắt là một năm, như cây này có tuổi đời bảy năm”, ông Hồ Văn Du - thành viên giám khảo nói.
Cân nặng của sâm là một tiêu chí quan trọng để chấm giải.
Ngoài những cây sâm có tuổi lâu năm, cuộc thi dành một giải cho những cây sâm nhỏ một năm tuổi. “Cây nào củ to, cân nặng thì đạt giải nhất”, ông Trịnh Minh Quý, giám đốc trung tâm sâm Ngọc Linh huyện Nam Trà My nói.
Ngoài cây thì quả sâm Ngọc Linh cũng có một hạng mục giải.
Cuộc thi trao bốn giải nhất, mỗi giải 1,2 triệu đồng; bốn giải nhì 800.000 đồng/giải; bốn giải ba 500.000 đồng/giải và bốn giải khuyến khích 300.000 đồng/giải.
Sâm được mang bán ngay sau cuộc thi. Một vị khách chọn mua cây sâm cao gần một mét, nặng 2 lạng với giá hơn 50 triệu đồng.
Hai củ sâm vừa dự thi được ra giá 50 triệu đồng, với trọng lượng hơn hai lạng.
Sâm Ngọc Linh được người dân Xê Đăng sống dưới ngọn núi cao nhất miền Trung dùng để chữa bệnh. Tháng 9/2015, Chính phủ phê duyệt đề án quốc gia về phát triển sâm Ngọc Linh đến năm 2030 với mục tiêu mở rộng vùng trồng ra bảy xã của huyện Nam Trà My (Quảng Nam) với 30.000 ha, đầu tư trên 9.000 tỷ đồng.
Đầu tháng 6/2017, sâm Việt Nam (sâm Ngọc Linh) trở thành sản phẩm quốc gia.