Đinh Hằng trước và sau khi giảm cân. Ảnh: TN.
Đinh Hằng rất dễ tăng cân do thích đồ ngọt và thực phẩm chiên rán song ít vận động, mỗi ngày làm việc tại văn phòng từ 10 đến 12 tiếng đồng hồ, thường xuyên bị stress khiến cân nặng "leo thang" không kiểm soát được. Cao điểm nhất vào 8 tháng trước, cân nặng của Hằng lên đến 87 kg.
Không bị ám ảnh về ngoại hình hay cân nặng, song mục tiêu của Hằng giảm cân là vấn đề sức khỏe. Cô gái kể: "Khám sức khỏe định kỳ, bác sĩ cảnh báo tôi về nguy cơ mắc bệnh tiểu đường nếu không giảm cân ngay. Với tôi, tiểu đường là nỗi ám ảnh không thể đùa được".
Vốn là người đam mê du lịch bụi, từng thực hiện nhiều hành trình đến khắp các châu lục, với Đinh Hằng, viễn cảnh mắc bệnh tiểu đường không còn đủ sức đi chơi, phải gạt qua một bên mọi dự định lang thang xê dịch, rong ruổi trên các cung đường là "cơn ác mộng khủng khiếp". Đó là lý do cô hạ quyết tâm bước vào hành trình giảm cân suốt 8 tháng nay.
Đọc sách, nhờ bác sĩ tư vấn, Hằng tự đặt ra cho mình 4 nguyên tắc để kiểm soát cân nặng bao gồm:
Ăn ít tinh bột
Cô gái chọn kiểu ăn slow-carb được miêu tả chi tiếp trong cuốn sách The 4 Hour Body. Đây là chế độ dinh dưỡng được xây dựng trên nền tảng thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp như trứng, cá, bò, các loại đậu, rau... liên tục 6 ngày trong tuần. Chỉ được ăn uống thoải mái vào một ngày duy nhất (cheat day).
Hằng thú thật thời gian đầu rất khó tuân thủ thực đơn do ẩm thực Việt Nam luôn có cơm, phở mà vốn dĩ slow carb chủ trương cắt bỏ. Sau một thời gian áp dụng, cơ thể cô bắt đầu thích nghi và không còn cảm thấy thèm những món này nữa. "Từ khi giảm cân, tôi quan tâm nhiều hơn đến dinh dưỡng và nhận ra bấy lâu nay mình ăn uống không thực sự lành mạnh. Hiểu nhiều hơn về dinh dưỡng, tôi không còn tình trạng thích gì ăn đó như trước kia nữa", Hằng chia sẻ.
Vận động nhiều hơn
Từ một nhân viên văn phòng ngại tập thể dục, cô gái tận dụng mọi cơ hội để vận động mỗi ngày. Ngoài lịch tập gym và cardio đều đặn, Hằng tranh thủ đi bộ thay cho thói quen chạy xe máy đến công sở hoặc những địa điểm gần nhà. Gần đây cô đi xe đạp. Khi du lịch không thể tuân thủ chế độ ăn kiêng, Hằng đi bộ nhiều hơn với quãng đường một ngày trên dưới 10 km. Ngoài ra cô gái 8x còn tham gia các hoạt động như lặn biển với bình dưỡng khí (scuba diving), leo núi, trekking (một hình thức du lịch bụi mạo hiểm), đạp xe đường rừng...
Kỷ luật bản thân cao độ
Rất nhiều bạn bè thắc mắc làm cách nào Hằng giảm cân chậm, khoảng 2 kg mỗi tháng, nhưng cứ đều đặn như vậy và không tăng trở lại. Cô gái cho biết khó khăn lớn nhất của người muốn giảm cân là tâm lý nóng vội, dễ nản lòng khi không đạt được mục tiêu trong thời gian ngắn. "Kiên trì và kỷ luật là điều không thể thiếu nếu bạn thực sự muốn khỏe và đẹp hơn. Rất nhiều ngày tôi trở về nhà sau 10 giờ mệt nhoài ở văn phòng nhưng vẫn cố gắng tới phòng gym. Đôi khi bạn bè rủ đi ăn vào những ngày phải kiêng, tôi cũng đành từ chối và cam kết chặt chẽ vào mục tiêu của mình", Hằng chia sẻ.
Lạc quan
Thay vì ngày nào cũng nhìn vào gương và tự dè bỉu bản thân, cô gái học cách yêu quý và có trách nhiệm với cơ thể mình. Lời tự động viên của Hằng sau mỗi lần vận động là "Tôi đang khỏe hơn mỗi ngày và tiến gần hơn đến mục tiêu giảm cân rồi".
Thông thường những người giảm cân luôn cảm thấy mệt mỏi, uể oải, song Hằng nhận thấy sức khỏe tốt hơn hẳn trước đây, đặc biệt sau những lần vận động mạnh như lặn, leo núi, trekking. Suốt thời gian này, Hằng có khoảng 4 tháng đi du lịch bụi vòng quanh Đông Nam Á và Nhật Bản.
Vấn đề gặp phải là khi đi du lịch rất khó tuân thủ chế độ ăn kiêng và Hằng cũng không có ý định kiêng ăn bởi sẽ đánh mất thú vui ẩm thực khi chu du. Thay vào đó, cô tăng cường vận động nhiều hơn. "Nhờ vậy, tôi không bị mệt mỏi, uể oải sau giảm cân mà ngược lại còn khỏe hơn vì vốn dĩ tôi giảm cân từ từ và đều đặn, kết hợp với vận động thường xuyên".
Nổi tiếng là cô gái cá tính, nói được làm được, một khi đã đặt ra mục tiêu thì sẽ cam kết bản thân thực hiện cho bằng được nên Hằng luôn nhận được sự ủng hộ của gia đình và bạn bè. Nhiều người quen không khỏi ngạc nhiên sau khi gặp lại, cô nàng đậm dáng ngày nào đã trở nên thon gọn, săn chắc hơn nhiều. Cân nặng hiện tại của cô 71 kg, cao 1,64 m, chỉ số BMI giảm rất nhiều. Đặc biệt, Hằng không có dấu hiệu nhăn da hay bị đen hơn sau giảm cân như nhiều người lo ngại.
Đinh Hằng khỏe khoắn sau khi giảm cân
Chưa bằng lòng với những gì đã đạt được, đến nay Hằng vẫn tiếp tục quá trình giảm cân. Cô đặt mục tiêu giảm thêm 6 kg nữa để đưa chỉ số khối cơ thể về mức phù hợp.
Chia sẻ kinh nghiệm với bạn bè, Hằng nhận thấy rất nhiều người dư cân có xu hướng tự ti, mắc cỡ vì ngoại hình của mình. Cô gái chỉ có một lời khuyên duy nhất là dù cơ thể bạn như thế nào thì luôn phải yêu quý, tự hào và có trách nhiệm với nó. Giảm cân trước tiên là để khỏe hơn rồi hãy đến việc đẹp hơn, đừng giảm cân chỉ để đẹp trong mắt ai đó.
Hằng tâm sự: "Với tôi giảm cân là một phần trong kế hoạch thay đổi cách sống theo hướng lành mạnh hơn mà thôi. Phần lớn người giảm cân thành công phải đối mặt với nguy cơ tăng cân trở lại nếu không vận động. Tôi luôn cố gắng duy trì lối sống vận động thường xuyên và ăn uống lành mạnh hơn".
Trần Ngoan
tranngoan@vnexpress.net