Kết quả lấy mẫu xét nghiệm sản phẩm thịt kinh doanh ở TP HCM trong 3 năm qua cho thấy tỷ lệ tồn dư kháng sinh chiếm 27,12%.
Bánh xèo Cao Lãnh, Đồng Tháp làm từ bột gạo, đổ thật mỏng trong chảo nhôm, đốt trên lò củi, với nhân là giá, thịt lợn và tôm.
Kiểm tra kỹ rau quả để bỏ loại héo, hỏng; sau đó ngâm riêng từng loại 15 phút rồi mới rửa trực tiếp dưới vòi nước chảy, theo Cooking Guide.
Trang trại thẳng đứng do công ty AeroFarms ở Mỹ thành lập có thể cho thu hoạch 900 tấn rau lá xanh một năm mà không cần đất, thuốc trừ sâu hoặc ánh nắng Mặt Trời.
Các trang trại rộng hàng trăm, hàng nghìn m2 không chỉ cung cấp rau củ mà còn là nơi chụp ảnh, tổ chức các buổi tiệc...
Có những đợt, vườn nhà anh Diệp có cả trăm cây cải tới lúc thu hoạch, mướp chín đầy giàn.
22 nhân viên công ty thay phiên nhau tưới tắm cho cây và 'xí phần' khi ổi, roi, khế... ra quả.
Điều gì khiến nông dân tạo ra thứ rau bị sâu ăn giả hiệu?
Trong sóng gió khắc nghiệt, các loài rau vẫn tươi xanh dưới bàn tay chăm sóc của các chiến sĩ nhà giàn đang ngày đêm canh giữ chủ quyền biển của tổ quốc.
Trước khi liên hoan, anh Minh (Sài Gòn) tưới tắm cho vườn rau. Đến bữa tiệc, anh với tay hái lá cây bỏ thẳng vào nồi, bạn bè rất thích.
Vườn nhà ông Huynh (quận Đống Đa) có rau, mướp, su su, ớt chuông... và đặc biệt nhất là hai cây đu đủ trồng thùng xốp.
Rau trồng ở nghĩa địa được các chuyên gia cho rằng không an toàn, tồn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật dễ dẫn đến nguy cơ ngộ độc mãn tính, đau đầu, buồn nôn cho người ăn.
Thời gian đầu mới làm vườn, vợ chồng chị Hạnh (TP HCM) phải tranh thủ thời gian con ngủ để chăm cây, có khi tới 12h đêm mới nghỉ.
Nhà có 3 giếng trời, tầng nào cũng có những khoảng vườn xinh xắn trồng rau và hoa.
Vách đá dựng đứng trơn tuồn tuột, ông Khìn đào hố rồi đặt gốc mận vào, che chắn cẩn thận để không bị mưa xói mòn. Vụ đầu tiên thu hoạch, người ta tranh nhau mua, tiền thu về vài triệu đồng, lần đầu tiên trong đời ông cầm nhiều tiền như vậy.
Nhà thiết kế Thuận Việt rành việc làm vườn như nông dân, nhạc sĩ Nhất Huy bỏ cây cảnh đắt tiền để trồng rau cho vợ.
Chủ vườn rau phải cam kết không được mang phân gia súc, gia cầm tươi hay phun thuốc diệt cỏ trên ruộng rau.
Khi nhà không có nhiều diện tích, bạn vẫn có thể tạo ra một góc vườn nhỏ trồng các loại rau gia vị.
Trong trang trại bên sườn núi lửa đang ngủ, Oprah Winfrey trồng 100 loại rau trái khác nhau với vụ mùa bội thu gấp 5 lần dự kiến.
Chỉ trong diện tích 8 m2 trên sân thượng, anh Trung (Đồng Nai) trồng được 300 cây rau xanh tốt.
