Tôm

Kinh nghiệm chọn hải sản tươi, ngon

Không nên mua tôm, cua, ghẹ vào các ngày giữa tháng âm lịch vì lúc đó hải sản sẽ không ngon.

Trung Quốc mua tôm Việt giá cao

Các thương lái không cần kiểm soát chất lượng và kích cỡ tôm thu hoạch mà sẵn sàng gom số lượng lớn, chở bán sang Trung Quốc.

Trứng hấp Nhật Bản 

Món trứng hấp đơn giản mà đầy đủ dinh dưỡng theo phong cách của người Nhật hẳn là lựa chọn đầy thuyết phục cho những bữa ăn gia đình ngày thu dịu dàng.

Tôm Việt xuất mạnh sang EU

Tôm Việt sang châu Âu (EU) quý III phục hồi mạnh mẽ, với mức tăng 40,5% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 125,7 triệu USD, sau khi giảm liên tiếp trong quý I (giảm 5,2%) và quý II (giảm 1,5%).

Việt Nam đứng thứ 3 về nhập tôm Ấn Độ

Nhiều nước thiếu nguyên liệu chế biến do tôm chết sớm nên Ấn Độ trở thành nguồn cung cấp tôm chân trắng dồi dào cho một số nước, trong đó có Việt Nam.

Australia tăng nhập khẩu tôm Việt

10 tháng đầu năm, xuất khẩu tôm sang Australia tăng 14,3% so với cùng kỳ. Thủy sản Việt Nam được đánh giá có chất lượng tốt, dinh dưỡng cao, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế.

Lãi đậm nhờ kết hợp nuôi tôm, cua xanh

Cua ăn hết chất thừa thãi của tôm giúp nguồn nước sạch hơn. Sự kết hợp này giúp ông Lá lãi ròng 600 triệu đồng.

Tôm giảm giá mạnh

Hiện tôm các loại cỡ 30 con một kg, giá bán khoảng 100.000 đồng một kg, tương đương giá thành.

Minh Phú đạt 179 triệu USD xuất khẩu

Mỹ chiếm thị phần nhiều nhất trong hoạt động xuất khẩu của công ty, tới 32,22%.

Sang Thái Lan mua tôm giá rẻ

Theo Hiệp hội Tôm miền đông Thái Lan, giá tôm rẻ thu hút nhiều doanh nghiệp Việt qua thu mua, chế biến lại, tái xuất.

Tôm Việt bị cấm xuất sang Trung Quốc

Nguyên nhân là Trung Quốc nghi ngờ tôm Việt có mang virus, không có chứng nhận theo đúng yêu cầu của nước này...

Tôm Việt xuất khẩu sang Mỹ giảm

Việc giảm nhập khẩu tôm của Mỹ có thể ảnh hưởng đến thị trường tôm cuối năm nay và đầu năm sau.

Giá tôm tăng mạnh

Tôm nguyên liệu ở tỉnh Tiền Giang bất ngờ tăng vọt so với cuối tuần trước, mức tăng lên 50.000 đồng/kg đối với tôm sú và 10.000 đồng/kg đối với tôm thẻ chân trắng.

Tôm chết gây thất thu 6.000 tỷ đồng

Tôm chết nhiều là do hội chứng hoại tử gan tụy cấp tính, bị mắc các loại bệnh khác, môi trường nước ô nhiễm...

Tôm Việt chuyển hướng xuất khẩu sang Trung Quốc, Australia

Xuất khẩu tôm Việt sang EU, Mỹ, Nhật giảm do chịu sự cạnh tranh tôm Ấn Độ, Indonesia...

Tôm Việt xuất khẩu sang Trung Quốc tăng

Tôm Việt xuất khẩu sang Trung Quốc chủ yếu là tôm đông lạnh. 10 tháng đầu năm, tôm nguyên liệu đông lạnh đạt 199 triệu USD, chiếm 96% tổng giá trị tôm xuất sang thị trường này.

Giá tôm tăng

Tôm sú nguyên liệu loại 30 con/kg được các thương lái đến tận ao thu mua với giá 220.000 đồng/kg, tăng 40.000 đồng/kg so với tuần trước đó.

Tôm Việt Nam gặp khó ở Nhật

Là thị trường tiêu thụ tôm lớn nhất của Việt Nam hiện nay, Nhật Bản tiếp tục duy trì rào cản kiểm tra Ethoxyquin khiến giá trị xuất khẩu 3 tháng đầu năm giảm mạnh.
> Tôm Việt Nam tạm thoát án bán phá giá tại Mỹ

Mỹ sẽ siết hàng xuất khẩu

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ sẽ tăng gấp đôi số chuyến thanh tra. Thu phí thanh tra 325 USD/giờ thay vì miễn phí như trước.
> Tôm Việt Nam tạm thoát án bán phá giá tại Mỹ

Vũ khí đáng sợ của tôm búa

Với chiếc càng cứng, to và khả năng ra đòn chớp nhoáng, tôm búa là những sát thủ đáng sợ trong đại dương.
> Độc chiêu săn mồi của ốc nón
> Vũ khí lợi hại của tắc kè