Miếng thịt bò chín mềm, đậm đà cùng với vị ngọt thanh của củ cải trắng, chút cay thơm từ gừng rất hấp dẫn, đưa cơm.
Thịt bò giữ nguyên miếng, mềm ngậy, có chút giòn từ gân. Nước sóng sánh màu nâu đỏ đặc trưng. Cà rốt, khoai tây bùi dẻo, đậu Hà Lan giòn xanh. Món này ăn cùng bánh mì, cơm trắng hay bún đều hợp, nhất là trong tiết trời se lạnh vào tháng 2 này ở miền Bắc.
Cà ri nóng hổi với thịt bò mềm ngon, khoai giữ nguyên miếng, nước sốt sánh vàng, vị béo ngậy từ nước cốt dừa. Món này chấm cùng bánh mì hoặc ăn cùng cơm trắng rất ngon, nhất là trong tiết trời nồm ẩm se lạnh.
Thịt bò giữ nguyên miếng, có vị béo ngậy từ mỡ và chút giòn từ gân, nước sốt sóng sánh đẹp mắt, dậy mùi thơm hấp dẫn từ quế, hồi, sả. Món này ăn cùng cơm trắng, bánh mì, bún rất ngon.
