Đàn cá hàng trăm con ghé thăm quán ăn mùa nước lên ở Thái Lan khiến khách hàng thích thú.
Mùa nước nổi là dịp người miền Tây đánh bắt các sản vật như cá, rắn, ốc, lươn, hái bông súng, điên điển…
Con đường lát bê tông xuyên rừng tràm dài 5 km, nằm tại khu du lịch sinh thái làng nổi Tân Lập thuộc xã Tân Lập, huyện Mộc Hóa, tỉnh Long An.
Khi di chuyển vào buổi tối bạn phải cẩn trọng do rất ít đèn chiếu sáng và có nhiều kênh rạch, sông sâu nằm bên đường.
Chùa Âng, Vĩnh Tràng hay Đất Sét là những công trình kiến trúc độc đáo du khách nên ghé qua nếu có dịp đến miền Tây Nam Bộ mùa nước nổi.
Nổi tiếng ở vườn quốc gia Tràm Chim là sếu đầu đỏ, còn tại Côn Đảo, du khách cũng có thể xem chim yến làm tổ trong mùa sinh sản.
Tô canh chua cá linh bông điên điển nghi ngút khói, nồi lẩu mắm thơm nức mũi nấu với cá rô đồng... để lại trong tôi nỗi nhớ quê da diết, khôn nguôi.
Chuột đồng quay lu, lẩu cá linh bông điên điển hay bông súng mắm kho sẽ làm say lòng các du khách ghé thăm Đồng Tháp từ tháng 9 trở đi bởi các nguyên liệu thơm ngon, tươi mới và chuẩn mùa.
Về miền Tây mùa nước nổi, bạn sẽ tận hưởng thiên nhiên trong lành, xanh mướt và thưởng thức những món ăn dân dã ở các khu sinh thái có cảnh rừng tràm đẹp mắt như Trà Sư, Tràm Chim hay Tân Lập.
Nhiều loại đặc sản mùa nước nổi ở miền Tây như cá linh, bông điên điển, tôm, cá, cua, ốc... đang khan hiếm khi lũ chưa về.
Nhiều loại đặc sản mùa nước nổi ở miền Tây như bông điên điển, tôm, cá, cua, ốc, lươn... đang khan hiếm khi lũ thấp, khiến cuộc mưu sinh của người nông dân vất vả.
Minh Tài giới thiệu cách đặt lú và quy trình cá chui vào lú, rồi lần tới đoạn cuối của bẫy, khéo léo trút từ trong lưới ra những con cá, cua, tép vào thau.
Minh Tài giới thiệu cách đặt lú và quy trình cá chui vào lú, rồi lần tới đoạn cuối của bẫy, khéo léo trút từ trong lưới ra những con cá, cua, tép vào thau. Video được quay ngày 31/10, tại huyện Thạnh Hóa (Long An). Nguồn: Youtube.
Sinh ra và lớn lên ở An Giang, nhiếp ảnh gia Huỳnh Phúc Hậu mang đến người xem những khoảnh khắc đời thường cùng phong cảnh thiên nhiên mộc mạc nhưng cuốn hút tại mảnh đất này.
Cuối mùa nước nổi, nhiều điểm đến tại An Giang như rừng tràm Trà Sư, làng Chăm Búng Bình Thiên, cánh đồng thốt nốt Tà Pạ, vùng biên giới Tịnh Biên… vẫn hấp dẫn và cuốn hút du khách.
Hẹ nước chấm mắm kho cá linh là một món ăn dân dã đậm chất miền Tây Nam Bộ, chỉ có trong mùa nước nổi.
Nước lũ đang về nhiều nhất trong 6 năm qua, làng lưới Thơm Rơm ở quận Thốt Nốt, TP Cần Thơ hoạt động nhộn nhịp để phục vụ người dân.
Chiêm ngưỡng sắc hoa tràm trắng tinh khiết, nét bình dị làng quê Nam Bộ hay thưởng thức đặc sản... mang đến du khách những kỷ niệm khó quên.
Từ tháng 9, An Giang và Đồng Tháp vào mùa nước nổi, có thêm nhiều tuyến tham quan cho du khách như Trà Sư, Tà Pạ, Tràm Chim.
Tháng 9 là thời điểm vào mùa lúa chín Tây Bắc, mùa hồng chín ở Đà Lạt và mùa nước nổi ở miền Tây.
