Tiết luộc mềm mại, ăn vào như tan ra trong miệng, kết hợp cùng măng cay rất thú vị nhất là trong mùa lạnh.
Trời giá rét của mùa đông miền Bắc cũng là lúc ăn bánh đúc nóng, bánh rán giòn hay ốc luộc... ngon nhất.
Hạn chế uống nước lẩu vì trong nước lẩu có lượng chất béo và cholesterol cao, có thể gây bệnh gout và tăng axit uric máu.
Cùng là lẩu thịt bò nhưng shabu shabu có nước dùng nhẹ nhàng, sukiyaki lại đậm vị hơn và ăn kèm thịt, rau với trứng gà sống.
Bạn nhớ thêm vài miếng bì lợn, đảm bảo món ăn sẽ bao giờ bị vữa ra ở nhiệt độ thường.
Ai đã từng thưởng thức món ốc luộc nóng trong tiết trời đông giá rét chắc sẽ không bao giờ quên được. Cái thú khều con ốc cho vào nước chấm thơm lừng đủ vị cay nồng, mặn ngọt, hít hà xoa tay bên người thân, thật tuyệt.
Trong những ngày trời lạnh, món lẩu cua nóng hổi là món ngon bạn có thể chế biến cho gia đình.
Miền Bắc đã bắt đầu trở lạnh. Đây cũng là thời điểm của các loại rau vụ đông, trong đó có su hào, cà rốt, chế biến các món ăn ngày lạnh rất ngon.
Những miếng thịt dê mềm, ngọt thơm quyện lẫn trong hương vị của gần chục loại thảo quả khiến bạn khó lòng cưỡng lại được trong mùa đông giá lạnh.
Hà NộiNối nghiệp bố chồng người gốc Hoa, cô Ngọc Thủy mở tiệm mì vằn thắn. Quán đông khách nhờ phần mì đầy đặn, giá hợp lý.
Hà NộiTrên chảo gang nóng, từng miếng chả cá chín vàng đảo cùng hành lá, thì là tỏa hương thơm nghi ngút.