Chế độ ăn kiêng Atkins cắt giảm lượng carbohydrates (chất bột đường), tăng cường protein có thể không giúp giảm cân, thậm chí gây hại.
Những người có chế độ ăn chay, ít đường và tinh bột (low carb), mẫn cảm với gluten cần có lưu ý nhất định để luôn đảm bảo sức khỏe khi đi du lịch.
Đầy hơi, cáu kỉnh, mệt mỏi, thiếu máu, trầm cảm... là những triệu chứng có thể mắc phải khi duy trì chế độ ăn không carb kéo dài từ năm này sang năm khác.
Chế độ ăn kiêng low-carbohydrate là chế độ ăn cắt giảm chất bột, đường, rất thích hợp cho những người muốn giảm béo.
Low Carb DAS là phương pháp giảm béo được ưa chuộng và thu hút đông đảo người tham gia.