Niễng xào chín tới giòn ngọt, xen kẽ lòng mề gà giòn sần sật, vị vừa vặn. Món này nên ăn nóng với cơm gạo mới tháng 10 cảm nhận rõ nét hương đồng quê bình dị.
Lòng mề gà sần sật, mướp hương ngọt thơm, giá đỗ chín tới giòn ngọt, vị vừa vặn. Một món ăn đơn giản nhưng lại giúp thanh nhiệt vào ngày hè.
Miến dai mềm quyện với lòng gà sần sật, rau củ quả tươi giòn giúp đổi vị ngày Tết. Một vài mẹo dưới đây giúp món miến tơi sợi, thấm vị, không bị dính chùm hay vón cục.
Miến chín tới mềm mà vẫn dai, lòng mề gà vừa vị, mộc nhĩ giòn sần sật, trứng non bùi bùi... nước dùng ngọt thanh. Một món ăn đơn giản lại dễ chiều vị giác vào dịp Tết.
Tận dụng các nguyên liệu còn dư sau Tết, món miến xào mềm dai, rau củ quả giòn được nhiều người yêu thích, lại giàu giá trị dinh dưỡng.
Chỉ 20 phút chế biến, bạn đã có món ăn thanh mát, đưa cơm ngày hè với mướp xanh giòn, ngọt thơm, giá đỗ chín vừa tới, lòng gà vị hài hòa.
Đang mùa dứa, kết hợp với lòng gà xào giòn rất ngon miệng trong bữa cơm ngày nóng.
Nằm gần Nhà thờ Đức Bà, quán miến lòng gà đã tồn tại 40 năm và nổi tiếng với hương vị món ăn theo kiểu Bắc.
Vị dẻo thơm của miếng bánh với những nguyên liệu đơn giản sẽ khiến bạn bị thuyết phục ngay lần đầu thưởng thức món ăn ở phố núi.
Thời tiết mưa gió như hiện nay, đĩa xào nóng hổi chắc chắn sẽ mang đến sự ngon miệng cho các thành viên trong gia đình bạn.
