Giá heo hơi đã tăng hơn 10.000 đồng mỗi kg từ mức "đáy" cách đây 3 tháng, nhưng người nuôi vẫn chưa có lãi.
Lượng thuốc an thần tồn dư trong thịt heo có thể khiến người ăn bị hạ huyết áp, hô hấp chậm, rối loạn giấc ngủ...
Ở khâu lùa heo vào khu vực tồn trữ trước khi giết mổ, các thương lái đã tiêm thuốc an thần để thịt được đẹp mã trước khi tiêu thụ.
"Để kiếm được đồng lời bù vào khoản chi phí thì các anh các chị bán rẻ sinh mạng hàng triệu người?".
Giá gà lông màu, lông trắng liên tục tăng giúp các doanh nghiệp, hộ chăn nuôi lãi cao.
Theo đại diện La Maison, tháng 12, chuỗi cửa hàng đón lượt khách tăng gấp đôi và lượng tiêu thụ tăng gấp 3 lần.
Nhiều hộ nông dân Bạc Liêu từ bỏ tập quán chăn nuôi nhỏ lẻ, chuyển sang chăn nuôi tập trung theo tiêu chuẩn sạch để gây dựng thương hiệu.
Giá thịt lợn trong nước liên tục tăng cao khiến nhiều người lo ngại tình trạng nhập khẩu ngược thịt lợn từ Trung Quốc về Việt Nam.
Khảo sát tại các chợ TP HCM cho thấy, tuần qua cùng với thịt, trứng thì các loại rau củ và sản phẩm thiết yếu khác cũng tăng theo.
Từ quy mô chỉ vài chục con, giờ đây mô hình chăn nuôi heo rừng của ông Tân đã lên tới vài trăm con, cho thu nhập một tỷ mỗi năm.
Kiểm tra xe khách giường nằm chạy từ Đà Nẵng vào Đăk Lăk, lực lượng chức năng phát hiện 14 thùng xốp chứa thịt heo rừng lai đang chảy dịch, bốc mùi nồng nặc.
Hiện xúc xích đang là sản phẩm đem lại lợi nhuận lớn nhất cho đại gia thực phẩm Vissan và được giới đầu tư đánh giá cao khi công ty cổ phần hoá.
Sáng 10/3, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Đăk Lăk phối hợp với các cơ quan chức năng chặn bắt xe tải chở gần 700 kg thịt heo rừng, đà điểu chảy dịch, bốc mùi hôi thối.
Công thức nấu món này chỉ trong một giờ, thay vì 24h như bình thường và "đảm bảo lúc nào cũng giòn tan".
Tự nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP rồi đưa vào chợ tiêu thụ, nhưng doanh nghiệp kinh doanh thịt heo đạt chuẩn này lại bị tiểu thương phản đối.
Sau quãng thời gian ngừng mua, thương lái Trung Quốc bắt đầu gom heo trở lại để chuẩn bị cho dịp Tết Nguyên Đán.
Toàn bộ heo của C.P Việt Nam tham gia đề án truy xuất nguồn gốc qua vòng nhận diện và tem được kiểm soát bằng phần mềm quản lý online.
7h sáng 28 Tết, khu vực bán hoa, trái cây, thịt ở nhiều chợ tại TP HCM chật kín người mua. Người bán chỉ hét một mức giá duy nhất, chứ không có chuyện thương lượng như ngày thường.
> Thực phẩm, trái cây siêu thị rẻ hơn chợ / Nải chuối 300.000 đồng
Một ký hành khô giá 100.000 – 110.000 đồng, tỏi khô với giá 80.000 – 90.000 đồng; trong khi giá thịt đùi khoảng 80.000 đồng/kg.
Sau heo “ăn” chất tạo nạc từ người chăn nuôi, đến lượt heo được người giết mổ chích cả thuốc an thần để cho thịt đẹp và dai hơn.
