Cooking Show là nơi các nghệ nhân giới thiệu, hướng dẫn thực hiện những món ăn truyền thống với hy vọng đưa ẩm thực Việt Nam lên tầm cao mới.
Kim Thúy, một trong những nhà văn viết tiểu thuyết tiếng bằng Pháp nổi tiếng nhất ở Montreal, Canada, vừa xuất bản cuốn sách dạy nấu món ăn Việt Nam.
Mở nhà hàng nấu món ăn quê nhà là lựa chọn khả dĩ của nhiều người nhập cư gốc Việt ở Mỹ để nuôi sống bản thân và gia đình.
Đằng sau nền văn hóa ẩm thực thi vị của Việt Nam, là rất nhiều trăn trở về nền sản xuất nông sản - và cuộc sống của những người nông dân.
Gà thơm lừng, da giòn, thịt dai ăn với cơm lam dẻo là món ăn làm mê lòng du khách ghé thăm Tây Nguyên.
Món nem cuốn Việt Nam được đầu bếp New Zealand thực hiện nhanh chóng với các nguyên liệu như tôm, thịt, bún, nem...
Một bạn trẻ Mỹ nhận xét tô phở như một bể nước nóng thú vị nhất và anh cảm giác như có thể "bơi và ăn uống trong đó".
Chương trình Tháng ẩm thực Việt diễn ra trong suốt tháng 6 tại Hà Nội tạo cơ hội cho thực khách thưởng thức 40 món khác nhau.
Những bé trai và bé gái thử bánh xèo Việt Nam, một số em không thể chịu được mùi nước mắm.
Lễ hội ẩm thực quốc tế lớn nhất Hà Nội, Food Fest 2017 quy tụ khoảng 1.000 đồ ăn, thức uống của Việt Nam và nhiều nước Á - Âu, thu hút đông đảo thực khách là giới trẻ Hà Nội cùng các du khách nước ngoài.
Du khách sẽ có cơ hội mua được vé máy bay chặng quốc tế với giá 899.000 đồng tại hội chợ du lịch quốc tế VITM 2017 ở Hà Nội.
Đầu bếp gốc Việt Jack Lee sẽ phục vụ thực khách tại lễ hội ẩm thực Food Fest 2017 ở Hà Nội với nhiều món ăn từng khiến nhiều sao Hollywood mê mẩn.
Thức ăn không ngon và kém vệ sinh, môi trường ô nhiễm, giao thông quá tải,... là những điều khách Tây ghét khi sống tại Việt Nam.
Bánh căn Tăng Bạt Hổ, bún sứa Nguyễn Văn Trỗi hay bánh mì muối ớt trước ở góc đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa là những địa chỉ mà du khách mê ẩm thực phải ghé tới khi đến với thành phố ngàn hoa.
Chính những loại rau thơm đã tạo nên nét độc đáo cho món ăn của người Việt, điều này thể hiện ngay ở món bánh mì khi kết hợp dưa góp, rau mùi với pate.
Việt Nam, Thái Lan, Ấn Độ là các quốc gia châu Á nằm trong top những điểm đến ẩm thực tốt nhất dành cho du khách thích đi du lịch một mình.
Bánh tráng cuốn thịt heo, cao lầu hay bún chả cá là những món gợi ý cho bữa trưa của bạn tại thành phố biển.
Miếng thịt bò khô có vị đặc trưng khác lạ hay cơm lam dẻo thơm ăn cùng gà nướng vàng óng là món bạn nên thử khi đến Pleiku, Gia Lai.
Gỏi rong biển, chè rong biển, rong biển khô ngay tại đảo Lý Sơn là những món ăn được sử dụng để xoa dịu cơn nắng nóng đầu hè.
Blogger ẩm thực Tieghan Gerard đã sửa lại cách gọi tên món ăn, nhưng mọi người vẫn chỉ trích vì cho rằng cô thực sự không hiểu được vấn đề.