Quá trình trưởng thành giúp con người tích lũy được nhiều kiến thức, kỹ năng sống, đạt được nhiều mục tiêu trong cuộc sống. Tuy nhiên, sự lão hóa từng ngày lại khiến cơ thể đối mặt với sự thật khắc nghiệt không thể tránh khỏi là suy giảm sức khỏe và tăng tỷ lệ tử vong do bệnh tật. Trong đó, bệnh mãn tính là bệnh không lây nhiễm, thường xuất hiện ở tuổi trung niên. Đặc biệt là những người có lối sống không lành mạnh như: sử dụng thuốc lá, uống rượu, căng thẳng, thiếu hoạt động thể chất, thiếu cân bằng dinh dưỡng... một thời gian dài.
80% người lớn từ 65 tuổi trở lên mắc ít nhất một bệnh mãn tính. Ảnh: Freepik
Theo nghiên cứu của Hội đồng Lão khoa quốc gia Mỹ (NCOA), 80% người lớn từ 65 tuổi trở lên mắc ít nhất một bệnh mãn tính, 68% mắc hai bệnh trở lên. Cao huyết áp và mỡ máu chiếm tỷ lệ mắc cao nhất, lần lượt là 58% và 47%. Các bệnh lý thường gặp khác gồm: viêm khớp (31%); thiếu máu cục bộ, bệnh mạch vành (29%); tiểu đường, alzheimer và sa sút trí tuệ (27%); trầm cảm, suy tim (14%); phổi tắc nghẽn mãn tính (11%).
Trong số đó, cao huyết áp, mỡ máu, tiểu đường... được xem là "kẻ giết người thầm lặng". Những căn bệnh này nếu không được kiểm soát, điều trị sớm sẽ âm thầm tạo sức ép, gây tổn thương mạch máu, làm xuất hiện các mảng xơ vữa, cục máu đông, lắng đọng chất béo dư thừa... ngăn cản sự lưu thông của dòng máu đến não, gây thiếu máu cục bộ, dẫn đến nguy cơ đột quỵ.
Theo các chuyên gia, chiến lược tốt nhất để bảo vệ và duy trì sức khỏe theo thời gian là cần thay đổi lối sống. Bởi hầu hết các bệnh mãn tính đều liên quan đến chế độ ăn uống nên thường xuyên sử dụng các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, trái cây, rau... và thực phẩm dinh dưỡng có nguồn gốc từ thực vật là giải pháp hữu hiệu giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
Mỗi người đều cần có lối sống lành mạnh, chế độ luyện tập và ăn uống phù hợp để bảo vệ sức khỏe. Ảnh: Freepik
Trong đó, thực phẩm chứa natto (đậu nành lên men, một món ăn truyền thống của Nhật Bản) rất giàu protein, vitamin và khoáng chất. Điển hình như vitamin K2 hỗ trợ ngăn ngừa loãng xương, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư. Lợi khuẩn Bacillus subtilis trong quá trình lên men hỗ trợ điều trị viêm niêm mạc ruột kết, thúc đẩy hoạt động của đại thực bào tăng cường hệ miễn dịch...
Tuy nhiên, hầu hết lợi ích của natto đều gắn liền với nattokinase - enzyme được chiết xuất trong quá trình lên men đậu nành. Giá trị lớn nhất của nattokinase là khả năng trực tiếp làm tan sợi fibrin, nhờ đó, ngăn ngừa sự hình thành và làm tan cục máu đông, ức chế kết tập tiểu cầu, cải thiện lưu lượng máu. Hiệu quả này của nattokinase gấp 4 lần plasmin (enzym nội sinh làm tan máu đông).
Ngoài ra, nattokinase còn có tác dụng tích cực trên các bệnh mãn tính nhằm hỗ trợ giảm thiếu tối đa nguy cơ gây đột quỵ ở người lớn tuổi như:
Hạ huyết áp: Huyết áp cao được coi là "kẻ giết người thầm lặng" vì không có triệu chứng nhưng lại tấn công bằng cách hình thành cục máu đông khiến động mạch xơ cứng, tắc nghẽn tăng nguy cơ đột quỵ. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh bổ sung nattokinase có thể hỗ trợ giảm cả huyết áp tâm trương và tâm thu.
Hạ đường huyết: Axit γ-polyglutamic (γ-PGA) có trong natto đã được các nhà khoa học của Tổ chức Nghiên cứu nông nghiệp và thực phẩm quốc gia Nhật Bản nghiên cứu và khẳng định có tác dụng ức chế hiệu quả lượng đường trong máu và insulin sau bữa ăn.
Hạ mỡ máu: Nhiều nghiên cứu đã xác nhận enzym nattokinase có tác dụng hạ lipid máu, làm giảm đáng kể lượng chất béo trung tính, cholesterol toàn phần và cholesterol xấu.
Phòng bệnh mãn tính hiệu quả cho người lớn tuổi từ tinh hoa ẩm thực Nhật. Ảnh: Dược Hậu Giang
Tại Việt Nam, enzym nattokinase có mặt trong các sản phẩm chăm sóc sức khỏe NattoEnzym, NattoEnzym 1000, NattoEnzym Red Rice của Dược Hậu Giang từ hơn 10 năm nay và được đông đảo người tiêu dùng tin tưởng. NattoEnzym, NattoEnzym 1000, NattoEnzym Red Rice được Hiệp hội Nattokinase Nhật Bản (JNKA) kiểm định, đánh giá chất lượng hằng năm. Sau mỗi lần tái kiểm định, các sản phẩm đều vượt qua các tiêu chuẩn khắt khe về đầu vào nguyên liệu từ Nhật; đảm bảo lên men bằng Bacillus Subtilis; hàm lượng nattokinase đạt trên 2.000FU/ngày; dây chuyền sản xuất và đội ngũ kỹ thuật đạt tiêu chuẩn GMP... Dấu mộc JNKA trên mỗi bao bì là minh chứng đảm bảo nhất về chất lượng, sự an toàn cũng như hiệu quả mang lại của sản phẩm.
Như Ý
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe NattoEnzym, NattoEnzym 1000, NattoEnzym Red Rice với nguyên liệu Nhật Bản. Các sản phẩm hỗ trợ cải thiện tình trạng xây xẩm chóng mặt, tê yếu tay chân do thiếu máu não; hỗ trợ làm tan cục máu đông trong lòng mạch và tăng tuần hoàn máu; hỗ trợ phòng bệnh lý liên quan đến cục máu đông do tắc nghẽn mạch máu. NattoEnzym Red Rice còn hỗ trợ giảm cholesterol máu cho người mỡ máu cao.
NattoEnzym Red Rice và NattoEnzym, NattoEnzym 1000 đã vượt qua sự kiểm định khắt khe hằng năm của Hiệp hội Nattokinase Nhật Bản (JNKA) về nguồn nguyên liệu nhập khẩu từ Nhật, sản xuất đạt chuẩn GMP.
Sản phẩm của Công ty Cổ phần Dược Hậu Giang - Thành viên Hiệp hội Nattokinase Nhật Bản (JNKA):
Địa chỉ: 288 Bis Nguyễn Văn Cừ, An Hòa, Ninh Kiều, Cần Thơ.
Điện thoại: (0292) 3891433.
Các sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Giấy xác nhận nội dung quảng cáo NattoEnzym, NattoEnzym 1000, NattoEnzym Red Rice 3166/2021/XNQC-ATTP do Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế cấp ngày 12/11/2021.