Nguyên liệu
- Cải thảo: 1 cây
- Cà rốt: 1/2 củ
- Củ cải trắng: 1/2 củ
- Su hào: 1/2 củ
- Dưa chuột (dưa leo): 1 quả
- Táo: 1/2 quả
- Hành lá: 20 g
- Hẹ: 20 g
- Nước mắm: 1/2 muỗng.
- Gói gia vị muối kim chi: 1 gói.
Công thức và cách làm kim chi do đầu bếp Hoshi Phan chia sẻ rất đơn giản và ai cũng có thể làm được tại nhà trong thời gian ngắn.
Nguyên liệu
- Cải thảo: 1 cây
- Cà rốt: 1/2 củ
- Củ cải trắng: 1/2 củ
- Su hào: 1/2 củ
- Dưa chuột (dưa leo): 1 quả
- Táo: 1/2 quả
- Hành lá: 20 g
- Hẹ: 20 g
- Nước mắm: 1/2 muỗng.
- Gói gia vị muối kim chi: 1 gói.