Tôi làm theo tất cả những gì bác sĩ dặn dò và tư vấn: mua sữa tách béo không đường uống vì nếu kiêng sữa sẽ bị thiếu canxi và cơ thể thiếu chất.
Sáng tôi thức dậy khoảng 5 - 6 giờ, uống một ly sữa ấm rồi tập vài động tác nhẹ nhàng và đi bộ 30 phút. Về nhà, tôi nghỉ ngơi và dọn dẹp nhà khoảng 15 phút rồi ăn sáng vừa đủ no, chủ yếu là các món ăn ít tinh bột, dầu mỡ, dễ tiêu. Khoảng 9h30 tôi ăn thêm một bữa giữa buổi, cũng là những món ăn nhẹ ít đường, ít tinh bột, có khi ăn trái cây loại không quá ngọt, nếu có ngọt thì ăn ít đi, hoặc uống sinh tố dùng đường đơn (dành riêng cho người đái tháo đường) và ít sữa.
Bữa trưa của tôi có món chính chủ yếu là cá, hải sản, nấm và đậu hũ, thịt thì chỉ ăn một lần một tuần. Khi nấu ăn tôi chú ý nêm thật nhạt, hạn chế dùng dầu mỡ, tăng cường rau xanh, chỉ ăn rau sống hoặc rau luộc (giá, rau muống, rau dền, cải), tránh chiên xào vì dùng nhiều dầu mỡ không tốt cho người bệnh đái tháo đường. Nếu ăn gạo lứt thì thường tôi ăn khoảng 2 bát mỗi bữa.
Sau khi ngủ trưa khoảng một tiếng, tôi tập vài động tác nhẹ và uống sữa dành riêng cho người bệnh. Khoảng 3 giờ rưỡi tôi ăn thêm ít bánh mặn hoặc bánh làm từ rau câu hay trái cây. Buổi tối tôi ăn khoảng 2 chén cơm vừa vừa với rau là chủ yếu.
Quan trọng là dù gặp chuyện gì tôi cũng cố gắng giữ tinh thần vui vẻ, thoải mái. Trước đây mức đường huyết của tôi có lúc lên đến 300mg/dl nhưng hiện nay ổn định khoảng 130mg/dl và chưa có dấu hiệu gì của biến chứng bệnh lý đái tháo đường.
Báo điện tử VnExpress cùng nhãn hàng Glucerna (Abbott Mỹ) phối hợp tổ chức chuyên mục “Sống khỏe cùng đái tháo đường”. Tại đây, độc giả có thể chia sẻ kinh nghiệm sống vui, sống khoẻ với đái tháo đường, hạn chế biến chứng tim mạch, kiểm soát cân nặng, vòng eo. Đặc biệt, độc giả còn trực tiếp được tư vấn từ Thạc sĩ, bác sĩ Diệp Thị Thanh Bình, Trưởng khoa Nội tiết Bệnh viện Đại học Y về tất cả các thắc mắc liên quan bệnh lý đái tháo đường. Bài viết chia sẻ và câu hỏi gửi tham gia chương trình sẽ được nhận quà tặng từ nhãn hàng Glucerna (Gồm 3 gói sữa, tương đương 3 ly sữa). Mỗi tuần, Ban tổ chức sẽ lựa chọn 10 bài chia sẻ do độc giả gửi về để trao thưởng. Căn cứ vào điểm chấm của độc giả và quyền quyết định của ban tổ chức, khách hàng sẽ được nhận quà từ nhà tài trợ là 1 hộp sữa Grucerna 400 gram (thời gian nhận thưởng: một tháng ngay khi sau khi công bố kết quả). Độc giả tham gia chương trình ở TP HCM sẽ nhận quà tặng tại Buzz Communication địa chỉ 278/35 Tô Hiến Thành, quận 10. Quà tặng sẽ được chuyển qua đường bưu điện đến bạn đọc ở các tỉnh thành khác. Độc giả gửi chia sẻ kinh nghiệm hoặc câu hỏi dành cho bác sĩ chuyên môn tại suckhoe@vnexpress.net |
Phạm Thị Kim Ly