Ngày 27 Tết, ông Thuấn (Hà Đông) dạo một vòng chợ hoa quả Tết ở khu trung tâm, tìm mua bưởi siêu to khổng lồ về trưng Tết. Đây là năm thứ ba ông mua loại này, dù giá mỗi quả bưởi loại này đắt gấp chục lần loại thường.
"Tôi thích trưng, bày biện trên ban thờ loại này, bởi màu sắc vàng óng, rất đẹp lại chơi được lâu", ông Thuấn, người vừa chọn được quả ưng mắt với giá 400.000 đồng, nói.
Loại bưởi siêu to này là giống bưởi Kỳ Đà, xuất phát từ Hoà Bình, Tuyên Quang. Nhưng vài năm gần đây được nhân giống, trồng nhiều ở các địa phương phía Bắc như Chương Mỹ, Đan Phượng (Hà Nội), Lâm Động (Hải Phòng)... Giống bưởi "ngoại cỡ" này có ưu điểm là có thể để được tới 2 tháng mà không bị hỏng, héo.
So với giống bưởi thông thường, dòng này nổi bật với vỏ màu vàng ươm, trung bình mỗi quả 5-10kg. Giá bán mỗi quả khoảng 400.000-800.000 đồng, có trái lên tới cả triệu đồng.
Năm nay anh Quang, một tiểu thương tại chợ Hà Đông nhập hơn 100 quả bưởi "khổng lồ" về bán vì sợ dịch, tiêu thụ chậm. Nhưng mới bày hàng hai hôm, quá nửa số bưởi anh lấy đã được bán hết. Giá năm nay tăng 10-20% so với năm ngoái. do người trồng sợ dịch, không dám trồng nhiều.
Hai tháng trước Tết, anh Quang đã phải liên hệ với một số mối chủ vườn thân quen để đặt cọc, chọn hàng "tuyển" và nhờ chủ vườn chăm sóc, khoảng 25 Tết đóng thùng, vận chuyển về Hà Nội.
Loại bưởi thường được người chơi mua để thờ, trưng ngày Tết nên khâu vận chuyển cũng cần cẩn thận hơn để cuống bưởi không bị rụng. "Quả nào mà không may bị rụng mất cuống, lá, coi như tôi lỗ", người bán này bộc bạch.
Quả bưởi siêu to cân nặng 5,5 kg được người bán nói giá 700.000 đồng, tại chợ Hà Đông. Ảnh: Anh Minh
Bán loại bưởi này vài năm nay, chị Hạnh, một tiểu thương kinh doanh hoa quả cho biết, kinh nghiệm để chọn là hình thức đẹp, múi to đều, da bưởi bóng, mịn, căng mọng, không bị sâu, cuống và lá còn tươi.
Giống bưởi này chỉ cho thu hoạch mỗi năm một lần vào dịp Tết, kỹ thuật trồng, chăm sóc cũng khó hơn các giống bưởi khác. Mỗi năm chỉ có một vụ, nên từ tháng 4 Âm lịch chủ vườn đã phải dùng kỹ thuật để xử lý ra hoa đúng thời điểm. Sau đó khi có trái thì canh, người trồng sẽ bọc nilon từng quả để tránh côn trùng đốt bưởi, hỏng mã.
Anh Minh