Chế độ ăn chủ yếu là các loại rau, một phần thịt và rất ít chất bột (ví dụ sáng ăn một lát bánh mỳ và một bát rau, trưa ăn một phần hai bát cơm và một đĩa rau to, vài miếng thịt nạc, chiều ăn gần một kg rau và một phần thịt nạc hoặc cá, không ăn chất bột), hạn chế ăn đường, mỡ, bánh kẹo, hoa quả ngọt, chỉ ăn một số loại quả như bưởi, ổi, thanh long. Hiện tại, đường huyết đo chỉ khoảng 5,8 - 6,2, sức khỏe ổn định, chưa phải dùng một loại thuốc nào.
Theo tôi, điều quan trọng là phải có quyết tâm để ăn kiêng được triệt để, đặc biệt là khả năng ăn được nhiều rau hàng ngày, cần chú ý chế biến rau cho ngon và hợp khẩu vị thì mới ăn nhiều và kéo dài được. Đồng thời, khi ăn nhiều rau sẽ đảm bảo tiêu hóa tốt, cơ thể luôn cảm thấy nhẹ nhõm và khỏe mạnh. Buổi chiều tối không nên nhịn ăn hoặc ăn ít vì sẽ bị đói hay thiếu chất, nên ăn cho đủ no.
Hàng ngày, tôi còn uống thêm nước ép mướp đắng hoặc cần tây, vì chúng tốt cho chữa bệnh tiểu đường và mỡ máu, mặc dù cũng tương đối khó uống. Người bệnh cần đảm bảo ngủ được tốt, không cần ngủ dài nhưng đủ độ sâu, mọi chế độ sinh hoạt khác vẫn bình thường; nên giữ cho tinh thần lạc quan thoải mái, tích cực vận động hàng ngày như đi bộ, leo cầu thang...
Việc ăn kiêng là khó, tuy nhiên với quyết tâm và cố gắng của mình, tôi đã thành công bước đầu. Ngoài ra, việc tắm nước nóng đều đặn sẽ làm cho cơ thể sạch sẽ, khỏe mạnh, tinh thần sảng khoái và giảm bớt mệt nhọc, căng thẳng. Thỉnh thoảng, tôi vẫn có thể uống một ít rượu, tuy nhiên nên hạn chế uống bia vì bia chuyển hóa đường mạnh.
Báo điện tử VnExpress cùng nhãn hàng Glucerna (Abbott Mỹ) phối hợp tổ chức chuyên mục “Sống khỏe cùng đái tháo đường”. Tại đây, độc giả có thể chia sẻ kinh nghiệm sống vui, sống khoẻ với đái tháo đường, hạn chế biến chứng tim mạch, kiểm soát cân nặng, vòng eo. Đặc biệt, độc giả còn trực tiếp được tư vấn từ Thạc sĩ, bác sĩ Diệp Thị Thanh Bình, Trưởng khoa Nội tiết Bệnh viện Đại học Y về tất cả các thắc mắc liên quan bệnh lý đái tháo đường. Bài viết chia sẻ và câu hỏi gửi tham gia chương trình sẽ được nhận quà tặng từ nhãn hàng Glucerna (Gồm 3 gói sữa, tương đương 3 ly sữa). Mỗi tuần, Ban tổ chức sẽ lựa chọn 10 bài chia sẻ do độc giả gửi về để trao thưởng. Căn cứ vào điểm chấm của độc giả và quyền quyết định của ban tổ chức, khách hàng sẽ được nhận quà từ nhà tài trợ là 1 hộp sữa Grucerna 400 gram (thời gian nhận thưởng: một tháng ngay khi sau khi công bố kết quả). Độc giả tham gia chương trình ở TP HCM sẽ nhận quà tặng tại Buzz Communication địa chỉ 278/35 Tô Hiến Thành, quận 10. Quà tặng sẽ được chuyển qua đường bưu điện đến bạn đọc ở các tỉnh thành khác. Độc giả gửi chia sẻ kinh nghiệm hoặc câu hỏi dành cho bác sĩ chuyên môn tại suckhoe@vnexpress.net |
Dương Anh Tuấn