4 loại đồ uống dễ khiến acid uric tăng

Nước ngọt có gas thường được khuyến cáo hạn chế nếu bạn có chỉ số acid uric cao hoặc mắc bệnh gout. Theo Verywell Health, đồ uống chứa nhiều đường, đặc biệt là fructose, có thể kích thích cơ thể sản xuất nhiều acid uric hơn và làm giảm khả năng đào thải chất này qua thận.

Không chỉ nước ngọt có gas, các loại nước tăng lực, trà đóng chai hay nước giải khát pha sẵn chứa nhiều đường bổ sung cũng có thể mang lại tác động tương tự nếu sử dụng thường xuyên.

Cà phê sữa hay các loại cà phê pha nhiều đường như cà phê sữa, mocha, caramel, latte... có thể góp phần làm tăng acid uric do chứa lượng đường bổ sung lớn, nhất là fructose từ siro tạo ngọt. Người mắc chứng acid uric máu hoặc mắc bệnh gout nên ưu tiên uống cà phê đen nguyên chất không đường.

Sinh tố hay nước ép trái cây nhiều đường có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số loại lại chứa lượng đường, đặc biệt là fructose, khá cao.

Theo WebMD, người mắc bệnh gout nên hạn chế các loại đồ uống chứa nhiều đường, kể cả nước ép trái cây nếu uống với lượng lớn. Có thể cân nhắc ăn nguyên quả để mang lại nhiều lợi ích hơn nhờ hàm lượng chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thu đường.

Bia từ lâu được xem là một trong những đồ uống người có acid uric cao hoặc mắc bệnh gout nên hạn chế. Theo Health, bia không chỉ chứa cồn mà còn có hàm lượng purin tương đối cao. Khi purin được phân hủy, cơ thể sẽ tạo ra acid uric.

Bên cạnh đó, rượu bia còn làm giảm khả năng đào thải acid uric của thận, khiến chất này tích tụ trong máu.